Najnowsze komentarze

Pączuszek (2006-04-10 18:09)

O matko! Ale ja jestem czasem głupia! Że też o tym nie pomyślałam...
W każdym razie przymierzam się do sernika na Wielkanoc, więc trzymaj kciuki,żeby wszystko się udało i żeby był "podziobany" jak należy :D

miauka (2006-04-10 18:03)

aż zgłodniałam. A jakieś wariacje na ten temat istnieją ? wypróbowane?

diddlina (2006-04-10 18:02)

Witam, pewnie że można dodać mandarynki, ja robię z brzoskwiniami ze względu na mojego chrześniaka, ale na święta Bożego Narodzenia zrobiłam z rodzynkami i pomarańczą kandyzowaną i też był pyszny, POZDRAWIAM

miauka (2006-04-10 17:58)

:) brzmi pysznie. Chyba się skuszę :) Pozdrawiam smacznego :*

diddlina (2006-04-10 17:55)

Cześć DYZIA, ten sernik jest troszke wilgotny, ale myślę że jakbyś dała ser tłusty to będzie bardziej kruchy, tak mi się wydaje, ale ja osobiście jeszcze z tłustym serem tego sernika nie robiłam, POZDRAWIAM

Basienkaa0 (2006-04-10 17:35)

a olej do tego serniczka jaki się dodaje????

irena sikora (2006-04-10 17:27)

Magadalenko_012! Odpowiedzialam na Twoje pytanie,ale nie wiem czemu komentarz  "wskoczyl" miedzy inne,a nie jest na końcu. Więc tam pod ciastem go szukaj.

Elys (2006-04-10 17:14)

hmm...no tak. Wiec wzielam sie do roboty i zrobilam kilka kurczaczkow wielkanocnych.

Oto one :

     


Wyszly dosc dobrze i poleca chocby sprobowac zrobic ( mimo ze strasznie po tym lepieniu byla "marcepanowa" )

Dzieki za pomysl i pozdrawiam

*Dyzia* (2006-04-10 17:10)

i jeszcze jedno pytanie, jak sie robi takie białe "mazaje" na czekoladzie, jak na twoim zdjeciu ? :-)

*Dyzia* (2006-04-10 17:07)

nutelko, powiedz mi prosze, jaki jest ten serniczek "w konsystencji" po wystudzeniu ?
Bo od dłuższego czasu szukam przepisu na sernik, ale nie taki "piankowy"  (do którego w przepisie dodaje sie mleko), tylko taki "prawdziwy sernik" , wilgotny, twardszy od tych "mlecznych", lekko kruszacy...
Czy może ty mi pomożesz ?
Pozdrawiam

irena sikora (2006-04-10 16:59)

Magdalenko! Oczywiście,że biszkopty można nasączyć :
Proponuję Ci -  jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu
                   - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu
                   - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym samarować placki przed położeniem masy kokosowej
                   - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto
                      przedtem lekko go  nasączając jasnym ponczem.
Serdecznie i świątecznie pozdrawiam! Irena

ANUTSCHKA (2006-04-10 16:51)

witaj angela! pytanko: czy 14 dni to nie za długo?pytam bo zapeklowałam mięsko-już 10 dni, a dziś przy przewracaniu zauważyłam na talerzyku taki "szlamik" od zalewy. Może szybko już wyciągać?? 

*Dyzia* (2006-04-10 16:43)

diddlina, a czy mogłabyś mi powiedzieć, jaki jest ten sernik "w konsystencji" juz po wystygnieciu ?
Bo szukam ostatnio przepisu na sernik, ale nie taki z mlekiem, jaki czesto robie, który jest po upieczeniu taki bardzo mieciutki i delikatny, tylko taki twardszy , lekko kruszacy sie :)
Czy moze wlasnie twoj jest taki ?
Z góry dzieki za odpowiedz.

frankafiranka (2006-04-10 16:27)

Ciasteczka naprawdę pyszne, wyprobowałam już na znajomych i im też smakowały:) Nie przepadam za ciastami, które trzeba wyrabiać i wałkować, ale w przypadku tych ciastek było to całkiem proste, łatwe i przyjemne:) Mile zaskoczyła mnie "gumowata" konsystencja ciasta po wyjęciu go z lodówki. Zlepiałam brzegi bez pomocy wody czy jajka i lepiło się dobrze, chociaż podczas pieczenia niektóre sztuki sie lekko rozkleiły. W niczym to nie przeszkodziło: upiekły sie wspaniale i zostały skonsumowane z apetytem, jak i te co się nie rozkleiły. Polecam ten przepis:) Pozdrawiam autorkę:)

lucyna 1 (2006-04-10 15:55)

zrobiłam pycha !!! ale nie po przeczytaniu przepisu nie zapamiętałam z jakim smakiem serka mają być i zrobiłam z szynką też wyszły super wszyscy mruczeli jak je jedli haha ,były pycha następnym razem będą z serkiem ziołowym POZDRAWIAM LUCYNA