Najnowsze komentarze

jarzebina (2007-01-04 21:28)

Robię ciasta drożdżowe tylko z drożdży instant i za każdym razem ciasto mi ładnie wyrasta. Ważne jest to żeby ciasto wyrosło w cieple i było dobrze wyrobione >> i to jest o wiele bardziej istotne niż rodzaj drożdży. Jeśli chodzi o drożdże to postawowy warunek: muszą być świeże, a drożdże instant najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce - w ten sposób zachowuja długo świeżość.

Mam pytanie do inicjatorki przepisu: czy podczas krojenia paszteciki się nie rozlatują? Ja robię paszteciki podobnie, z tym ze farsz kładę na węższych paskach, które następnie zlepiam w górnej części, później kładę odwrotną stroną na stolnicę, po czym kroję je na małe porcje i takie małe kwadraciki idą do pieczenia.

bunia (2007-01-04 20:28)

I fotka...

raksa (2007-01-04 20:14)

a kiszona to tez gotujemy ??

anulkam (2007-01-04 20:04)

Sałatka przepyszna Zamiast czosnku dodałam kostkę knora - czosnek. Nawet mój mąż nie lubiący czosnku pochłonął ją i zażyczył sobie dokładki

Dominik@ (2007-01-04 19:51)

Mięsko wyszło mi twarde . Smażyłam, piekłam strasznie dlugo, a ono jak podeszwa. Może trzeba je o wiele, wiele dłużej piec. Zobaczę jak pójdzie z jutrzejszą porcją. Wypieke to mięcho.

aliwar (2007-01-04 19:37)

robiła już dwa razy tylko zamiast żelatyny dałam galaretkę brzoskwiniową. Ogólnie bardzo fajny torcik wyszedł taki leciutki :) i szybko znikający

corka rybaka (2007-01-04 19:18)

jakie pieeekne te motyle!!! az mnie glowa rozbolala,co za umiejetnosci!!,gratulacje dla wszystkich,az sie boje go teraz zrobic bo te motyle takie piekne

cel (2007-01-04 19:16)

A gdzie można kupić arcydzięgiel?

halinka12 (2007-01-04 18:46)

tAK BARDZO PROSZE O TEN PRZEPIS KALINOWO Z GORY DZIEKUJE

kola (2007-01-04 18:03)

a oto moje piernikowe ciasteczka (jeszcze sa) i jeszcze jeden piernik w lodowce

bunia (2007-01-04 17:48)

Dziś znów zrobiłam Twój serniczek, własnie jest w piekarniku. Tylko tym razem bez cytryny i pomarańczy(skórki) ale za to do środka włożyłam ćwiartki brzoskwiń. Mam nadzieje ze wyjdzie dobry przez te moje modyfikacje :)

marlena_gdansk (2007-01-04 17:24)

pyyychaaa :))

Dorota zza plota (2007-01-04 15:22)

Witaj jarzebino! Dziekuje Ci za bardzo mily i taki "tworczy" komentarz. Tych buleczek akurat nigdy nie nadziewalam niczym innym jak tylko tym mrozonym maslem wiec nie wiem jak by sie one zachowaly. Byc moze to to mrozone maslo robi te buleczki "niemieckimi". Przepis dostalam od mojej przyjaciolki Niemki a w Polsce takiej odmiany jeszcze nie jadlam. Ale jak widac wiele dan jest miedzynarodowych choc kazdy mysli ze to "jego wlasne".

Jak nadziewam ogolnie bolki czy paszteciki drozdzowe to zawsze ich brzegi przed zawinieciem smaruje bialkiem lub woda i klade na blaszce szwem do dolu. Poza tym nacinam nozem po wierzchu by tworzaca sie para miala jak sie ulotnic i ´wyrob nie popekal. Jezeli nadziewam marmolada to tylko gesta. To na tyle - moze cos Ci sie przyda. Pozdrawiam serdecznie i dosiego Roku zycze!
Achai jeszcze na dno piekarnika klade zaroodprna miseczke wypelniona woda. podczas pieczenia pod wplywem temperatury woda ta paruje i spolchnia ciasto dodatkowo.

karolina987 (2007-01-04 15:05)

potwierdzam: pyszne!

jola (2007-01-04 14:31)

Zrobiłam to danie w Nowy Rok  na obiad,pod spód dałam ziemniaki .Super jedzonko ,zrobię napewno jeszcze nie raz.