właśnie zrobie taki serniczek na święta pozdrawiam
400 gr
Zapomniałam dopisać Ana, że ciasto jest pulchne nawet bardzo jeszcze raz pozdrawiam dankarz
HOJA dziękuję za wyręczenie mnie w odpowiedzi. Wczoraj nie miałam dostepu do komputera więc "spadłaś" mi z nieba :-) Ogromnie mnie cieszy Twoja opinia o śledzikach.
Do PUCHATKA: Tak jak Hoja napisała cebula ląduje w zalewie razem ze śledziami a potem po odcedzeniu z zalewy łączymy wszystko z resztą składników. Gotowana marchewka daje lekki posmak słodkości i fantastycznie łamie smak kwaśnej cebuli i śledzi tak więc jest niezbędna. Majonez w zasadzie daję prawie cały ze słoiczka o średniej wielkości. Kurcze, zastanawiam się jaką pojemnośc ma ten słoiczek, chyba 350 g. W moim domu, jak już wcześniej wspomniałam ( patrz wyżej ) śledzie stały w lodówce przez 10 dni i były nadal smaczne. Tak więc jeśli Ci zależy możesz je zrobić już teraz a w Wigilię będą ciągle świeże. Jest tylko małe ryzyko - jak zrobisz zbyt wcześnie, to może je ktoś zjeść i nie doczekają się świąt :-))) Pozdrawiam.
Ana wyrabiam tylko tak jak kruche, najlepiej jak wyrobisz już ciasto , włożyć je do lodówki na chwile, właściwie i tak rośnie a chodzi o to żeby szybko je rozwałkować jeszcze przed urośnięciem bo wtedy strucla wychodzi równiutka pozdrawiam cie serdecznie dankarz
Ja kupuję kilka puszek z mlekiem i gotuję wszystkie razem. Potem, kiedy potrzebuję ugotowanego mleka, wkładam puszkę do miski z wrzącą wodą na jakieś 15 min. i masa gotowa
. Pozdrawiam
czy moze to ktos przetumaczyc na polski z mila checia bym to zrobila ale nieumie ruskiego
Danusiu, Ty tego ciasta w ogole nie wyrabiasz (tak jak klasyczne drozdzowe?). Napisz jakie wychodzi to ciasto-pulchne, delikatne czy bardziejnjak kruche.
Ciasto jest super czy zmodifikowane czy nie. Robilam nieraz. Ja tym razem Nie dalam marchwi tylko duze jablko. Wylalam polowe ciasta do brytwanki, posypalam bialym serem, polalam pozostala czescia ciasta i paluszki lizac.
Zrobiłam ten schab w garnku do gotowania na parze. Wyszedł na szczęście bardzo smaczny. Dziękuję za przepis.
zrobiłam znow ciasto z tym ze dodałam wódki to rozkruszonego biszkoptu i troszku nasaczyłam biszkopt wodą z alkoholem polecam
ja tez robiłam to ciasto wyszlo pyszne z tym , ze własnie do kremu dodałam cytryny ale w bardzo małych ilosciach juz sam serek jest troszku kwaskowaty ---polecam ! i dziekuję za przepis
Angelo nie bardzo rozumiem, twój komentarz chyba nie jest odpowiedzią do mojego komentarza ja tylko pytałam o to czy placki beda suche ale sama sobie odpowiedzialam
a jeżeli chodzi o mase to ja robie ja zawsze do ciast i jest wyśmienita pozdrawiam dankarz
nigdy nie zastyępywałam powidło dzemem wiec nie umiem powiedzieć czy można
Placki mają być suche. Zwilgotnieją od masy. A masa nie jest bezpłciowa. Najpierw spróbuj a potem komentuj. Ten prze[pis w rodzinie jest od kilkudziesięciu lat.