Chmurko daje półlitra mleka, zdarzy się również, że trochę mi zostanie ale to niewiele. Musisz sprawdzić konsystencje ciasta to znaczy czy jest giętkie i łatwo odchodzi od ręki. Musi być dobrze wyrobione. Aha do drożdży na początku 3 łyżki mleka a potem dodać mąke i dolać tyle mleka aby zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany.
Jak zaczyn wyrośnie dodać go do mąki+ reszte składników i dodawać reszte mleka.
Pozdrawiam Magda
mniam juz bym go chciala miec .............:)
Z tego co zrozumiałam z przepisu, efekt końcowy jest w postaci raczej sosu, czy tak?
Moim zdaniem tytul przepisu jest wiec mylący, powinno być coś à la "sos z zielonych pomidorów".
Klasyczny przepis na smażone zielone pomidory, pokazany dokładnie w dobrym filmie pt. "Fried green tomatoes", to nic innego jak pokroić zielone pomidory w plastry i smażyć na patelni tak samo jak kotlety schabowe tzn. umoczywszy je wczesniej w mące, jajku i bułce tartej.
Wychodzi bardzo smaczna przekąska lub warzywko do drugiego dania. Próbowałam więc mogę polecić.
olcieek, tak właśnie o to chodzi żeby się zrobił ten kożuch, bo wtedy galaretkę się ładnie na niego wylewa, i nie trzeba masła wkręcać, bo to jest normalny budyń. Moja mama kiedyś nam robiła taki deser tyle że w pucharkach, a ja go przeniosłam na herbatniki w blaszce, pozdrawiam.
ilka76 - dzieki za przepis -Kolorowy serniczek na zimno.Wyszła duza tortownica super serniczka.pozdrawiam zosia
Mari.......Mam pytanie: czy do Twojego przepisu można dodać składniki w postaci granulowanego pieprzu i ziela angielskiego ? Czy nie popsuje to smaku królewskich ?
Witam :) chciałam zapytać jak się robi biszkopt np. orzechowy? to wystarczy dodać do podstawowego przepisu na biszkopt troche zmielonych orzechów??
dziekuje bardzo i bardzo mi milo ze smakowalo :)
Kry pewnie, że się nie gniewam. Suszone śliwki jak najbardziej.
Makusiu obiecuję jak tylko będę je robiła następnym razem to zważę margarynę.
Jednym słowem- REWELACJA! Sałatke podałam z pieczonymi bagietkami z sosem czosnkowym . PYCHA!!!
Ja poezje smaku robie od lat,ale mam troche inny przepis. Pod spod robie normalny biszkopt-jasny i nie rozkraiwuje go. I na herbatniki klade kwasny dzem-np porzeczkowy, to swietnie komponuje sie ze slodkm mlekiem. Ja i moi znajomi je uwielbiamy-prawdziwa poezja smaku:)
Wspaniały!!! Zrobiłam z 1,5 porcji, dałam 1 szkl. mąki i 0,5 szkl. bułki tartej, cukinię starłam nie obraną /młodą/ a zamiast natki /nie miałam w domu/ dałam koperek.
bardzo się cieszę, że smakowalo:) jasne, kwestia właściwej rownowagi miedzy smakiem skodko-kwasnym to rzecz bardzo indywidualna. Ale coś mi się nasunęło niejako przy okazji - napisalam łyżek chrzanu, a powinno być łyżeczek... Spieszę poprawiać przepis :) Dzięki superka!
Bardzo dobre są bakłażany :). Przepis bardzo dobry nawet śmietana się nie zważyła.