Widze alidab, że tak sprytnie wykładasz foremkę folią, powiedz mi czy wazne jest dla Ciebie która stroną ? Chyba błyszcząca na zewnątrz jest jeśli widzę dobrze .. :P
Ciekawi mnie bardzo to ciasto, bo u mnie w domku rabarbaru nigdy nie kupujemy. Raz mama robiła zwykły placek z rabarbarem i nie cieszył się powodzeniem, ale ten może być interesujący sasa ^^
Jeśli chodzi o dodawanie bezy (bo nie chcę marnować białek :P ), to kiedy mam ją dodać? Od razu? Czy jakieś 20 minut przed końcem pieczenia? Ile cukru dodać? Ma to wyjść coś na wzór piany do sernika z rosą czy jakoś inaczej ? :P
Przepraszam za te pytania, ale szczerze powiedziawszy nie znam się za bardzo na pieczeniu, taki podlotek narazie ze mnie, choć bardzo lubię piec ;) Mam nadzieję, że ktoś pomoże.
Cieszę się,że serniczek smakuje.Dziękuję za miłe komentarze.
mniej więcej 40 szt,a dlaczego mniej więcej?- bo ostatnio wyszło mi 38 szt ,a prędzej 45szt.To zależy ile ciasta jest w foremce,czasami dam mniej a czasami więcej.Pozdrawiam
cudowne są. dodałam zmielonych migdałów. następnie przełożyłam je karmelem, polałam karmelem zmieszanym z mielonymi migdałami z góry i odstawiłam żeby wystygło. pyszne. pyszne że he.
Pychotka, rozpływa się w ustach.Pozdrawiam.
Zrobiłam dziś Twoje trufle i są przepyszne. Jednak po wyjęciu z lodówki sporo zmiękły. Może przez to że tak gorąco. Osłodziły one mi dziś życie :D. Oto one
Robie to ciasto od lat nazywam je "buda". Do srodka daje jeszcze zastudzona i pokrojona na paski galaretke (najlepiej czerwona). Pycha!!!!
Ciasto rewelacja, najgorsze męczarnie przeszłam z krojeniem biszkoptu (troche sie kruszył i ciężko było go przekroić). Po dzisiejszej degustacji już wiem, że zrobię ciasto jeszcze wiele razy - mój torcik wyglądał zupełnie tak samo jak u ani_69. POLECAM
Zrobiłam bez jajek i wyszło niesamowicie! To najpyszniejszy serniczek na świecie. Użyłam maślanych ciasteczek w kształcie herbatników, które znacznie szybciej zmiękły. A złożyłam w ten sposób, że najpierw była warstwa herbatników ułożonych w ten sposób [ ] potem warstwa jasnego serka i herbatniki ułożone tak: [ ]. Nie wiem czy ktoś zrozumiał, ale dzięki temu chatka się pięknie złożyła i serek nie wypłynął. Do środka włożyłam banana, który doskonale komponował się ze smakiem kakao. Oto moja chatka:
ciasto jest super ja robię podobne tylko,że bitą śmietaną przekładam biszkopt a na wierzch polewam mlekiem skondensowanym i posypuję wiórkami,orzechami i itp.Jest rewelacyjne i bardzo szybko znika.
cieszę się berenika6 !
ciasto faktycznie jest pyszne! pozdrawiam i smacznego!
Na mniej więcej ile babeczek starcza tego ciasta?
Ciasto paskudne - za szybko znika ;) hehe
Upiekłam wczoraj z truskaweczkami i duuużą ilością kruszonki :) Mniam, mniam, niebo w gębie :D Zrobiłam dokładnie według przepisu, konsystencja ciasta bez zarzutu, wszystko wyszło jak trzeba - po prostu genialny przepisik :))) Dzięki wielkie!
Odnosnie wyparzania jaj to tylko przelanie wrzaca woda nie gwarantuje nam, ze pozbedziemy sie "salmonelli" gdyz to za krotki czas by zniszczyc bakterie. Nalezy jaja zanurzyc we wrzatku na 10 sekund i nastepnie spokojnie przeznaczyc je na krem. Zapewniam, ze nie zrobi sie jajecznica a krem wyjdzie jak nalezy. Przepis na to ciasto bardzo pomyslowy wkrotce go zrobie po tylu pochlebnych komentarzach. Pozdrawiam zza oceanu.