Najnowsze komentarze

pinguela (2007-02-05 20:32)

Czasem jak nie mogę dostać chleba w sklepie a są jeszcze bułki (niestety zwykle po całym dniu leżenia zeschnięte :( ) to robię własnie wtedy podobne bułki tyle że podgrzewam je na parze i dopiero potem nadziewam. Też pyszniutkie.

Cewa2 (2007-02-05 19:54)

Kurczę, czasami właśnie ta śmietana zupełnie bez powodu się waży :) Mój patent to miksowanie długo, ale na najniższych obrotach. Musi też być porządnie schłodzona, jeśli to możliwe - włożyć na 12 godzin przed ubiciem do lodówki na górną półkę.
A co do masy, to nie wiem jakim cudem - ale mnie wyszła zupełnie płynna. Przyznam się, że trochę mnie to przeraziło ;) ale i tak się zsiadło, bez dodawania dodatkowej żelatyny.

POL (2007-02-05 19:43)

pyszna do schabowego

Malena (2007-02-05 19:22)

A ja robie sos sama. Zmiksowane pomidory mieszac z odrobina wody, dodaje bazylie, sol, pieprz i lyzeczke cukru.

dycha (2007-02-05 19:20)

no.... i kapuśniaczek pyszny

ekkore (2007-02-05 19:14)

albo robię domowy ketchup na koniec lata, aby starczyło do następnego sezonu - jest rewelacyjny jako sos do pizzy (ale nie tylko). A jeżeli już mi się skończy - wtedy mieszam koncentrat pomidorowy z ketchupem ze sklepu, doprawiam chili, tasco, łagopdna papryką, ziołami (co akurat mam w domu), w ostatecznosci sam koncentrat albo sam ketchup.

jadwinia (2007-02-05 19:02)

A co z sosem pomidorowym? Skad go bierzecie? Keczup czy cos takiego?

kawa3 (2007-02-05 18:32)

ale było pycha, masakra,powiedziała moja córka gdy skonsumowała pizze.najpierw uśmiałyśmy się serdecznie czytając przepis aż nas brzuchy rozbolały,bo tak zabawnie piszesz.ale mam jeden mały problemik-w jakiej temp.pieczesz i jak długo bo ciągle zaglądałam do piekarnika

Malena (2007-02-05 18:32)

Ja robie zawsze z platami makaronu z firmy Barilla. Lasagne gotowa jest w 20 minut. Makaron zawsze jest miekki.

doti87 (2007-02-05 17:16)

Hej. zrobilam te bezy ale wogole mi nie wyszly. surowe w srodku a na wierzchu za bardzo przypieczone. nie wiem co
robilam nie tak. a te beziki na zdjeciu wygladaja tak slicznie. chyba juz nigdy nie wezme sie za pieczenie bezow

magda77 (2007-02-05 17:12)

Bardzo dobre to ciacho!!(ten kawałek widoczny na zdjęciu nie jest zbyt efektowny bo był rozmrażany)Ciasto piekłam tydzień temu, wszystkim bardzo smakowało!Polecam!!

maua_piegowata (2007-02-05 16:33)

ja obstawiam że po 6 miesiącu można się skusić

ekkore (2007-02-05 15:44)

Za zrobienie zabierałam się od jakiegoś czasu - skuszona Waszymi wspaniałymi zdjęciami dzisiaj zrobiłam. moje były z sosem czosnkowym i czerwonymi buraczkami. Pycha.
Ciasto po wyrośnięciu przełożyłam na omączoną deskę (można na stolnicy) - pocięłam na kawałki i z każdego formowałam placuszek. Jak przyszło wrzucać do oleju miałam już czyste ręce, nic mi sie nie kleiło.
Zastanawia mnie dlaczego nie chłonęły prawie wcale oleju ( przeważnie wszystkie tłuszczowe wypieki trzeba porządnie osączać na ręczniku papierowym - tutaj był on prawie wcale nie tłusty)? Czyżby ziemniaki dodane do ciasta to powodowały?
Jutro na zimno spróbuję z dżemem lub cukrem pudrem - być moze zastąpią racuchy.
 Na pewno będzie powtórka

galadriela (2007-02-05 15:09)

Absolutnie i pod żadnym pozorem nie wolno obgotowywać płatów lasagni:)
 Trzeba poprostu dawać wiecej sosu. Ja robiąc lasagne robie sos beszamelowy z 1 litra mleka  2 łyżek masła i dwóch łyzek maki i zalewam nim ```````makaron,wtedy płaty nigdy nie sa twarde:)
Pozdrawiam

Agi80 (2007-02-05 15:08)

Zrobilam w sobote ;o))) Naprawde pycha.... A z reszty pieczarek, bo zostaly mi z nadzienia,  zrobilam sosik.Podalam z ziemniakami i surowka z pora.   GORACO POLECAM ;o)))