Już tłumaczę, z moich wczesno szkolnych lat pamiętam, że kołaczykami nazywaliśmy słodkie drożdżówki z serem lub z makiem kupowane w szkolnym sklepiku lub piekarni :) Kiedy kilka lat później zmieniłam miejsce zamieszkania (na trochę) nikt nie chciał mi kołaczyków sprzedać i wtedy właśnie dotarło do mnie, że to określenie ma charakter lokalny (nawet moja koleżanka z niedalekiego Raciborza śmiała się z moich wydumanych "drożdżówko - kołaczyków" :) No ale nie to jest istotą sprawy! Najważniejsze, że Twoje są przepyszniutkie :) dzięki za przepis! Wsunęliśmy wczoraj wszystkie! dziś powtórka z rozywki z podwójnej porcji!!
tym razem postaram się by ta porcja (podwójna!!!!) wytrzymała chociaż do Wigilii.... pozdrawiam i życzę pogodnych Świąt:)
Uwielbiam te śledzie, dzięki za przepis.
dziewczyny srednica mojej najwiekszej gwiazdki jest ok 10-12 cm
potem kazda mniejsza gwiazdke zmniejszalam o 1 cm
szablony z braku kupnych robilam sama
ciasto nalezy rozwalkowac na przynajmniej pol cm - wiadomo piernikowe za duzo nie wyrasta
a co do ilosci maki w przepisie dla mnie byla wystarczajaca- jednakze tutaj maka jest tak jakby ciezsza wiec jak komus malo to wiadomo trzeba dosypac
zycze wszystkim milej zabawy przy robieniu choinek pozdrawiam
Ja mam z gazety. Zgadzam się są rewelacyjne. Ja przełożyłam je w środku powidłami przez co prawie od razu zrobiły się miękkie. Zresztą wstawie fotkę to zobaczysz sama:
O proszę:) ja dostałam od takiej pani Gospodyni z prawdziwego zdarzenia:) Rzeczywiście sa rewelacyjne.
Widzę, że nie tylko ja i Wkn znamy ten przepis:))
Świetne!!! Właśnie je zrobiłam!!!
Ale dodałam tylko prawdziwy miód, nie mieszałam. Wesołych Świąt
Wczoraj upiekłam choinki i wyszły rewelacyjne, tyle że w przepisie jest podana mąka w ilości 2 szklanek i owszem do momentu wymieszania jej z rozpuszczonym maslem i miodem jest ok, tyle że po dodaniu cukru i jajek masa jest pływająca i aby doprowadzić ją do takiej postaci by wykroic gwiazy i przeniesc je na blachy musiałam dodac sporo mąki - łącznie zużyłam ok 3/4 kg mąki. A po wczorajszych próbach juz wiem że ciasto rozwałkowane musi mieć 5 mm grubości bo inaczej gwiazdki są cieniutki a tym samym choinki niskie.
Racuchy wychodzą po prostu super.Robię je od dawna,ale zawsze zapominam pochwalić.Niniejszym to czynię.Dzieci się wczoraj znowu zajadały.Dziękuję za przepis.Pozdrawiam.
Tylko i wylacznie zwykly, swiezy. Smacznego.
Super smaczne
Godne stołu wigilijnego ..
Zrobiłam śledzie, są smakowite..kolejna porcja na święta! Fajny smak!
Zrobilam wczorej na obiad te rybke z ryzem i sosem slodko-kwasnym, tak jak polecalas. Pyszne, goraco polecam!
Witam ! Ten przepis bardzo mnie zaintrygował .Powiem szczerze, że nie bardzo potrafiłam sobie wyobrazić solonego matjasa smażonego. Wczoraj postanowiłam wypróbować i wyszło super!!! Kulki smażyły się ładniutko na złoty kolor.. Nic się nie rozwalały!. Fakt, że po usmażeniu są strasznie słone, ale sam smak ciekawy. Do zalewy dolałam przegotowanej wody, bo ta była dla mnie za kwaśna. Inka, czym zrobiłam i wystudziłam zalewę, to kulki były już też zimne, i taki wylądowały w zalewie. Piszesz, że trzeba gorące, czy ma to jakieś konkretne znaczenie?
Tak czy inaczej rano, jeszcze przed pracą musiałam je spróbować, pomimo że moczą się dopiero tylko przez noc. I co?? Rewelacja. Naciągnęły już zalewy więc są mięciutkie, ale nie rozlazłe. A tego smaku, to nie umiem opisać. Pychotka. Jutro częstuję mimi koleżanki z pracy.
Pozdrawiam , dzięki za fajny przepis !!!