Ciasto przyjemnie się zlepia, ale drożdżówki wyszły za słodkie (opinia wszystkich domowników), zbyt dużo cukru w przepisie
Hej :) Mam parę pytań, będę to ciasto robiła po raz pierwszy i dlatego pytam szczegółowo :)
Czy pilnujecie, żeby skladniki miały taka sama temperaturę, albo stosujecie inne chwyty, żeby i ciacho i piana nie opadły ?
Pieczecie z użyciem termoobiegu, czy góra/dół ? Od razu wyjmujecie z piekarnika, czy chwilę poczekać ? Zawsze tego nie wiem i pewnie dlatego zawsze mi opada :)
Na duża blachę z podwójnej porcji zrobić ?
Dziękuję i pozdrawiam :)
tu poprawka to moj nowy blog http://gotoweprzepisy.blogspot.co.uk/
ja piekłam 25 minut - 10 minut bez sera + 15 minut z serem. Ser był ok i kurczak ani trochę nie przywarł do naczynia (może dlatego, że posmarowałam je troszeczkę oliwą).
Cuś musi być na rzeczy Bogdziu
... nie obrażajac ciasta i autorki tak samo odczytałam; ale ja tak określam swoje ciasta ..
Dobra jesteś,wiesz jak poprawić humor.Pozdrawiam
He, he, he a ja odczytałam nazwę ciasta jako debilne czekoladowe ciasto ... i już się zastanawiałam, czy taka nazwa ze wzgledu na prostotę, czy... już sama nie wiem, heheheeh
Pychota! Ciasto super, chrupiące, wszystkim smakowało. Przepis ląduje w moich ulubionych.
Pyszne! odrobinę zmieniłam - do marynaty do filetów dodałam jeszcze pieprz ziołowy, a pieczarki podczas podsmażania doprawiłam czarnym pieprzem i odrobiną sosu sojowego, i zapiekłam bez folii. Podczas pieczenia zrobił się pyszny sos, którym polałam kaszkę kus kus :)
Racja Aniu .. pojechałam skrótem myślowym ... upsss :) poprawiam w try - miga !
Kolejny raz skorzystałam z twojego przepisu i oczywiście jestem bardzo zadowolona. Wyszedł pyszny obiad. Ale tej zalewy wyszło mi stanowczo za dużo, następnym razem zmniejsze proporcje.
Dopiero co podziwiałam go na forum, a tu taka niespodzianka :) Kocham dobre pleśniaki!
czy w podanych składnikach 1.5 mąki to znaczxy 1.5 szklanki mąki?
do masy wiśniowej sugeruję wsypać galaretkę wiśniową i mocno mieszać do rozpuszczenia - na biszkopt wylać zimną, tężejącą mase. bedzie idealnie :)