Ciasto nawet dobre, zrobiłam z agrestem. Ale bardzo tłuste, z 6 -ciu łyżek mąki niewiele tego wyszło, a tłuszczu dużo.Smacznego
homogenizowany może być- dobry jest DANIO (naturalny lub lekko słodki). Twaróg jest trochę za gęsty. Włoski mascarpone jest rzadki, nie jest nawet tak gęsty jak ser trzykrotnie mielony ale jeśli nie mamy nic innego to z takim twarogiem też powinno się udać tylko, że deser będzie mniej przypominał ten oryginalny, włoski.
Zamiast MASCARPONE najlepszy jest twaróg śmietankowy lub tłusty trzykrotnie mielony.W żadnym wypadku zwykły homogenizowany [chyba,że sprawdzony]-one zazwyczaj są kwaśne i rzadkie.
One są bajeczne i wcale nie są przereklamowane !!!
A spróbujcie nasączyć herbatniki alkoholem...!
bardzo smaczne rybki, mi osobiście bardziej smakują bez cynamonu
Zamiast ricotty proponuję bryndzę. Ma ostrzejszy smak i prawie całkowicie się rozpuszcza. Można też użyć sera feta
Znam to . PYCHOTA.
Też tak myślałam na początku,ale póżniej w trakcie pieczenia wszystko się wyrównuje i nie czuć.Piekę te rogaliki już dobrych kilka lat i,nie chwaląc się, wszystkim smakują i pytają o jeszcze.Dziękuję za zwrócenie uwagi na ten przepis.Pozdrawiam.
a jeśli nawet ściągneła to w czym ci to przeszkadza? jeśli sprawdzony i dobry!!!!!!!!!!!
Zamiast gotować mleko w puszce proponuję wlać je do garnka, który wstawiasię do większego wypełnionego wodą i gotuje się mleko w kąpieli wodnej. Szybciej i widać kiedy gęstnieje. Pozdrawiam