Najnowsze komentarze

psotuszka5 (2008-06-28 08:55)

Podałam przecież, że jest to BARDZO  łatwy przepis...

Raja (2008-06-28 08:54)

Ciasto pyszne. Jest wysokie więc specjalnie do tego ciasta kupiłam wysoką blaszkę, bo często robię to ciasto. A masa I mmmmmm... pyszna i zawsze się udaje (dodaję tylko mniej cukru niż w przepisie) i wykorzystuję do innych ciast np.3 bit. Pozdrawiam

saburg (2008-06-28 08:22)

Szukając przepisu na sos żurawinowy natknąłem się na ten przepis, zachwyciłem się i ... trochę go zmodyfikowałem - po prostu ubiłem białka na pianę i dodałem do ciasta. Przy następnym podejściu, ciasto zrobiłem na jogurcie. To okropnie niebezpieczny przepis!  Oj! Wciąga !!

Aleex (2008-06-28 08:21)

No i była zapowiadana powtórka. Tym razem sernik wyszedł jeszcze lepszy. Do masy dodałam pokrojone cieniutko (jak w carpaccio) brzoskwinie oraz więcej soku z cytryny. Wierzch to również kawałki brzoskwiń i galaretka o tym samym smaku, którą zrobiłam na 1,5 szkl wody i 0,5 szkl syropu z brzoskwiń - z puszki, po wyjęciu owoców. Mam nadzieję, że smakowało ;)

Aleex (2008-06-28 08:16)

Till - dziękuję za świetny przepis. Od dawna przymierzałam się do upieczenia chleba, ale nie wiedziałam, z którego przepisu skorzystać. Wybrałam Twój i nie zawiodłam się.
Chleb robi się niezwykle łatwo - banalnie wręcz, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Skórka jest chrupiąca, środek mięciutki. Zamiast czosnku dodałam podsmażoną na złoto cebulkę, pieczywo miało tylko lekki posmak. A oto mój pierwszy chleb:

       a tutaj z dodatkami - moim smalcem i ogórkami małosolnymi:

 

Gorąco polecam wszystkim. Pozdrawiam sedecznie - Aleex.

kamaxyz (2008-06-28 08:15)

drogi/a/Obi25 
Każda zupa jest strawna jeżeli robiona jest z sercem
 A o moje jelito grube się nie mart da sobie radę, bez Twojego /ej/ drogocennej porady
dużo jeszcze musisz się nauczyć pozdrawiam

saburg (2008-06-28 08:04)

Pyszne!! Pozwoliłem sobie zastąpić cytrynę białym winem i z wrodzonej oszczędności (krakowski centuś) marynatę zredukowałem dodając masło - sosik wyszedł bardzo elegancki! Brakowało tylko szalotki. :-)))

anay (2008-06-28 07:15)

I kasza tak bez niczego, nieugotowana?

saburg (2008-06-28 07:14)

Spróbuj najpierw usmażyć dość drobno pokrojoną bułkę lub jeszcze lepiej chleb tostowy i dopiero na uzyskane grzanki wlej masę jajeczną!
To dopiero robi różnicę!! ;-)))

saburg (2008-06-28 07:04)

Można też z Lepidium sativum choć wystarczy rzeżucha. Włochami możesz się Tineczko nie przejmować bo mają crema fresco! A jeśli lubisz "na ostro" to dodaj troszkę świeżego chili - sos tabasco zaś - do krwawej Mary; tam pasuje najlepiej!
 Przepis extra! Kupuję! A "pieprzyca" po prostu mnie urzekła ;-))))

Dorotaxx (2008-06-28 06:17)

saburg (2008-06-28 05:45)

Leniuchom polecam mieszankę owoców morza ( ja ją kupuję w Tesco) są tam małże, kalmary, krewetki i ośmiorniczki czyli wszystko co trzeba! :-)))

saburg (2008-06-28 04:59)

Danie pyszne i proste! Warto  poświęcić chwilkę na samodzielne zrobienie sosu holenderskiego! Wszyscy padną na kolana! :)))

anay (2008-06-27 23:32)

:) Nie wiem, robiłam tylko z mlekiem.

anay (2008-06-27 23:22)

przyprawa "tzatziki" Prymatu? oj lenistwo, lenistwo się pleni.... :) http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis28118.html