Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. madziorek, Langosze
Langosze
81k
1.3k
177
madziorek
Iglosik

(2007-06-02 13:13)

Wiem że langośe to typowo Czeska potrawa, pytałem o nią na forum i kiedy dostałem link na tą stronę wpisałem również nazwę w GOOGLE i znalazłem oryginalny przepis Czeski. Po Czesku ale wydaje mi się że to tak podobny język (słowiański) że bez większych problemów można wydedukować składniki i sposób przygotowania. Jedyną różnicą od przepisu "madziorki" jest to że nie ma w nim ziemniaków a jest kwaśna śmietana lub jogurt naturalny.
Mam nadzieję że madziorek nie będzie miała mi za złe wstawienia tu tego przepisu. Popróbujmy i porównajmy co z tego będzie?.

Suroviny:
500 g hladkej múky, ½ bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, ½ lyžičky sódy bikarbóny, 42 g droždia, ¼ l mlieka, 1 lyžica cukru, štipka soli, olej na smaženie, cesnak, voda, soľ na potretie Postup:
Do misky dáme vlažné mlieko, lyžičku cukru, lyžicu hladkej múky, rozdrobíme droždie, zamiešame a necháme asi 10 minút vykysnúť. V mise zmiešame hladkú múku, jogurt alebo smotanu, štipku soli a sódu. Pridáme vykysnutý kvások, vymiešame cesto a bez toho, aby sme ho nechali kysnúť, ihneď tvoríme bochníčky, ktoré rozťahujeme na požadovanú veľkosť. V panvici na rozpálenom oleji smažíme z oboch strán. V hrnčeku rozmiešame trochu vody alebo oleja so soľou a prelisovaným cesnakom a touto zmesou upečené langoše potrieme. Ďalej si už na langoš dá každý prísady podľa svojej chute.

Przepis
Karczek w piwku
16.2k
107
14
kaasiaaL
lidka74

(2007-06-02 13:05)

A przepraszam że tak nudzę, na tym piwku to można sosik zrobić czy go wylać ? Proszę o odpowiedż bo właśnie robię.

Fot. Ave, Pasta jajeczna wiosenna - odzyskana
Pasta jajeczna wiosenna - odzyskana
15.5k
379
15
Ave
jola

(2007-06-02 13:01)

Pastę robiłam wczoraj na kolację ,bardzo dobra .Napewno zrobię ją jeszcze nie raz ,na wędliny już patrzeć nie mogę.Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za fajny przepis.

Fot. alidab, Wątróbki z drobiu wykwintne
Wątróbki z drobiu wykwintne
16.8k
218
13
alidab
MonikaK

(2007-06-02 12:43)

Wątróbka jest bardzo smaczna, jedliśmy z kaszą jaglaną, gorąco polecam <ok>

Przepis
biała kiełbasa ze śliwkami
11k
68
3
kikaGD
dr_uch

(2007-06-02 12:19)

Bomba. Smaczne i proste. Śliwki wymiatają. To samo zrobiłem z kawałkami schabu i też było super.

Fot. ilka76, Kolorowy serniczek na zimno
Kolorowy serniczek na zimno
30.1k
580
57
ilka76
ilka76

(2007-06-02 12:17)

Ogromnie się cieszę, że smakuje sernik. Pozdrawim:))

Przepis
Serowe ciasteczka
5.1k
10
3
Milka
dod64

(2007-06-02 12:14)

I jeszcze jedno - znakomicie się sprawdza również serek homogenizowany (zwykły albo waniliowy). Wtedy w ogóle robi się to błyskawicznie.

Fot. ilka76, Marmurkowy sernik na kruchym spodzie
Marmurkowy sernik na kruchym spodzie
22.8k
197
11
ilka76
ilka76

(2007-06-02 12:13)

Brzuska ten sernik raczej nie należy do tych lekkich i puszystych. Jeśli chodzi natomiast o spód to może za długo go wyrabiałaś lub piekłaś (też wtedy twardnieje ciasto kruche)? Jeśłi trzymasz sernik w lodówce to ciasto robi się twarde. Trzeba go wyjąć na jakiś czas przed jedzeniem.

Przepis
Serowe ciasteczka
5.1k
10
3
Milka
dod64

(2007-06-02 12:12)

Ja od lat robię takie półfrancuskie ciasteczka, ale:
1. nie dodaję w ogóle jajka
2. nie wyrabiam, jak piszesz "bardzo staranie" (niech nawet zostaną drobinki masła, bo dodaję masło, nie margarynę, będzie jeszcze lepsze)
To znakomite ciasto, można w nim też zapiekać ćwiartki jabłek albo robić z niego pierożki z marmoladą.
I jeszcze jedno - sprawdziłam, że mąki może być albo tyle samo, co masła, albo nawet dwa razy więcej - ja zawsze sypię na oko i zawsze mi wychodzi.
Tak czy siak - bardzo polecam

Fot. marinik, Nalewka na listkach czarnej porzeczki
Nalewka na listkach czarnej porzeczki
19.1k
277
30
marinik
rybka80

(2007-06-02 11:33)

No tak i wielka strata.Zrobiłam tylko jedną porcję i ogromnie żałuję.Codziennie przy mieszaniu wącham.Będzie po prostu suuuuper.

Fot. kayanis, Ciasteczka ala pieguski
Ciasteczka ala pieguski
418k
1.6k
306
kayanis
Shanna

(2007-06-02 10:51)

Ciasteczka pyszne. Zrobione z czekolada i rodzynkami. Fajny przepis. ;-)))))))

Fot. alidab, Placek rodzinny extra
Placek rodzinny extra
26.2k
403
19
alidab
alidab

(2007-06-02 09:28)

Ave, Twój placek wygląda bardzo ładnie. Zastanawiam sie tylko dlaczego zrobiły się takie "garbki' w miejscu biszkoptów...Ja, układając biszkopty w pewnych odstępach lekko je wciskałam w ciasto a w lukach między biszkoptami układałam powidło, grubo posiekane orzechy, wiśnie smażone i bakalie takie jak akurat miałam w domu.  W związku z tym każda warstwa ciasta była w miarę równa i po upieczeniu też ciasto było równe. Co do układania biszkoptów, to moja wina, że o tym nie napisałam - rzeczywiście układałam je w tzw. "mijankę". Na drugiej warstwie, po wyłożeniu ciasta z makiem również luki między biszkoptami wypełniałam powidłem, wiśniami i bakaliami. Można tak pokombinować, żeby jedna warstwa była np. z orzechami a druga z migdałami - takie kombinacje są dozwolone.
U Ciebie zdecydowanie dominuje ciasto z makiem, mało widać ciasta jasnego z kokosem - może to przez dodanie  płatków migdałowych.
Przyznaję szczerze, że ten przepis wymaga zdjęcia a dzięki Tobie jest już wyobrażenie o nim. Jak tylko skończę (czy to kiedyś nastąpi ?) swoją dietę , to postaram się upiec to ciasto i wtedy oczywiście wkleję fotkę.
Ale się rozpisałam...Ave, ciasto wygląda pysznie w Twoim wykonaniu - mogłabyś tak mały kawałeczek do Rzeszowa ???? :)))

Fot. bunia, Cycki murzynki I
Cycki murzynki I
48.4k
364
23
bunia
Mońcia

(2007-06-02 08:54)

Ciasto w smaku bardzo dobre,spód się tylko lekko rozpada i pełno maku mam w zębach

Przepis
Cebulica - czyli odwrotność jajecznicy
13.7k
53
9
grazka13
dod64

(2007-06-02 08:41)

Dla mnie to też dzieciństwo. Nauczyła mnie koleżanka, kiedy miałyśmy po 10 lat. Najpierw bardzo długo dusiłyśmy cebulę pod przykryciem, a potem dodawałyśmy jajka POKROJONE NA TWARDO. A jeszcze potem bolały nas brzuchy. I rzeczywiście nie znam nic bardziej sycącego. Chyba zrobię powtórkę po latach. Dzięki za wspomnienia.

Fot. alidab, Placek rodzinny extra
Placek rodzinny extra
26.2k
403
19
alidab
Ave

(2007-06-02 08:37)

Następnym razem poprzekładam biszkopty "z przesunieciem" na kolejnych warstwach, zeby nie były w jednym rzędzie (jeden nad drugim) - mysle, że wtedy ciacho bedzie miało jeszcze ciekawszą "fakturę"

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij