Do Tekli! pergaminem zawiazuje się formę. Ja to ronbie też z naczyniem żaroodpornym , jeśli nie ma pzrykrycia. I raczej nie nalezy go zdejmować. Wtedy jest wspanialy smak i zapach .Mozzarella z zalewy .
Do Gabiegor!. Mięsa nie powinno się przekładac. Najlepiej wybrac taki garnek/ naczynie żaroodporne, w ktorym mozemy podac wołowinę na stół i z niego bezposrednio na talerze.
Odzyskane komentarze:
A oto efekt, jeszcze nie przekrojone, jak przekroję to znowu wstawię zdjęcie i napiszę jak smakuje, pozdrawiam.
Wreszcie udało się wstawić zdjęcie, jak widać ciasto prezentuje się znakomicie, alidab nie zniechęciłam się do Twoich przepisów, bardzo lubię robić nowości i co tydzień piekę coś innego, bo gotować specjalnie nie lubię, pozdrawiam.
Lepsze światło lepsze zdjęcie, może kogoś zachęci do zrobienia.
Procenty śmietany nie są ważne, powinna być kwaśna by wyszedł ser z mleka a mleko im tłustsze tym lepsze. Proponuję 3,2%. Kakao gorzkiego wystarczy dodać 2 łyżki i to też zależy czy chcesz by masa była mocno kakaowa czy tylko miała lekki smaczek czekoladki. POZDRO!.
Mam pytanie do autorki tego przepisu,ale nieco w innej sprawie, kiedyś był zamieszczony przepis kurczak na kapuście kiszonej, a Ty miałąś w planach zrobić żeberka,czy w końcu tak zrobiłaś????Jesli tak to prosze napisz mi dokładnie jak je robiłąś i czy faktycznie je polecasz,chcę je tez spróbować:
mój mail lidka@aria.pl
Bardzo smaczne, wykorzystałam pomysł Doroty zza płota ze śmietanowym sosikiem mmmmniammm. Tylko następnym razem muszę popracować nad techniką wykrajania mięsa
Ponizej zamieszczam kopie oryginalnych komentarzy odzyskanych po awarii:
inga_m w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Zrobiłam dzisiaj Twoją zapiekankę. Z połowy porcji, ale sama wszystko "spałaszowałam". Cebulkę dałam czerwoną, a zamiast Gruyere dalam startą Goudę (też na "g";)). Pycha obiadek!
luckystar w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Ingo, dziekuje za komentarz i ciesze sie ogromnie, ze Ci smakowala, a ser jak sie okazjue to sprawa gustu, lub tego co sie akurat ma pod reka :))
Odzyskane komentarze:
gosia603 w dniu 2007-03-20 napisał(a):
Dlaczego tak pięknie brzmiący przepis ma tak "nieciekawą" nazwę?
A tak serio to mam pytanie, czy na koniec idą obie galaretki razem czy tylko jedna a drugą daje się gdzieś indziej, np. kostki galaretki w środek masy karpatkowej?
lidka74 w dniu 2007-03-20 napisał(a):
Nie wiem czemu taka nazwa, ale chyba dlatego że po upieczeniu biszkopciki troszkę się pod wpływem ciasta przekrzywiaja i wychodzą różne takie miny, a galaretki ja dawałam na wierzch ale można by spróbować dać z 1 galaretki kostki do masy a drugą na wierzch może by było kolorowo. ![]()
rynia2 w dniu 2007-03-21 napisał(a):
Bardzo ciekawy przepis,dałam do ulubionych.Jak będę miała trochę czasu to wypróbuję.
Odzyskane komentarze:
Odzyskane komentarze:
Komentarze:
nadia w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Rozumiem,że zamiast kakao dodac mak? W jakiej temp. i ile czasu piecze sie te placki?
lidka74 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Tak zamiast kakao dodać mak, a do trzeciego orzechy. Ja piekę w temp.170- 180 i ok 40-50 min , zawsze sobie sprawdzam wykałaczką, ale to zależy od piekarnika.Pozdrawiam!!!
Odzyskane komentarze:
Odzyskane komentarze:
Komentarze:
alman w dniu 2007-03-28 napisał(a):
Czy czas pieczenia taki jak normalnego sernika? mam ochotę go zrobić. Z góry dziękuję za odpowiedź.
lidka74 w dniu 2007-03-29 napisał(a):
Tak , ja zawsze sprawdzam patyczkiem.
violka73 w dniu 2007-04-01 napisał(a):
czy ciasto zarobic jak na kruche, czy jest to ciasto ucierane?
lidka74 w dniu 2007-04-01 napisał(a):
Ciasto zarobić jak na kruche.