Nie do dostania w moich sklepach. A szkoda , bo jest dobry i wiele rzeczy z niego zrobic .
To mają być ogórki gruntowe.Obawiam się,że o tej porze roku jest już za późno na nie :-)))
jakie to mają być ogórki? zielony,kiszony?
To jest jedyny sernik, który będę robić. Jest pyszny i rzeczywiście puszek. Dziękuję
Nie wiem dlaczego to sie nazywa "szwedzkie ciasto z tunczyka", w zadnej szwedzkiej ksiazce kucharskiej nie znalazlam tego przepisu, bylo by ciekawe zeby "KPINA" podala zrodlo przepisu.Pozdrawiam
Ineczko nie musisz sie odrazu jezyc, co ja takiego zrobilam? Najlepiej zrownac z ziemia, co? Zrobilam wszystko jak napisalas tyle tylko ze moja forma byla chyba za mala do ilosci ciasta i bylo za wysokie (ze 3 razy wyzsze od twojego) no i powinnam 2 albo 3 razy tyle czasu piec, hihihi. Obkroilam to co niedopieczone a reszta w brzuszku.
Troche wiecej usmiechu na buzce ci zycze.
To musi byc jakis wlasny przepis , bo w Szwecji nikt nie miesza mieso drobowe ze sledziami.Nie wiem skad masz ta recepte, bylo by ciekawe sprawdzic. Mam wszystkie szwedzkie ksiazki z receptami i nigdzie nie znalazlam tego przepisu.Pozdrawiam.
Zkad ty masz ta recepte? Mieszkam w Szwecji od 30 lat, pracuje w gastronomi i nigdy nie slyszalam o takiej salatce na Wielkanoc w Szwecji. Ciekawe, pozdrawiam.
Prosze mi powiedziec dlaczego to sa grzyby po "szwedzku"???Pozdrawiam.
Masz racje Przemek, ja zalozylam "szwedzka kuchnie" na tej stronie3 lata temu, zeby rodacy i znajomi sprobowali inne smaki. Nagle pojawilo sie wielu ekspertow ktozy "wkladaja" co sie nie da jako "szwedzka kuchnia". Nie wiem co z tym zrobic.Jak wytlumaczyc ludziom, ze tylko szwedzkie przepisy maja byc pod ta rubryka???Pyt i panna to jest danie tak jak piszesz z resztek. Jak sie chce zrobic bardziej luksusowe to smazy sie surowe ziemniaki pokrojone w kostke + cebule, jak zmieknie dodaje sie jakiekolwiek resztki gotowanego/smazonego miesa + kielbasy + boczek/bacon, oczywiscie pokrojone w kostke. Doprawia sie pieprzem i sola. Podaje sie z talarkami konserwowych burakow slodko kwasnych i sadzonym jajkiem(zoltko ma splywac na danie). Sol i pieprz do smaku i to jest "Pytt i panna" Pozdrawiam.
Dziś niestety nie wyrobiłam się, ale w najblizszych dniach na pewno wypróbuje no i oczywiście dam znać jak smakowały
Fenkuł smakuje troszkę podobnie jak łodyga kalafiora - jeśli chodzi o konsystencję. Smak jest taki między kalafiorem a szparagami... coś tak jakby. Surowy pachnie anyżkiem, ale ten zapach ulatnia się w trakcie obróbki cieplnej. Właśnie jestem w trakcie tworzenia artykułu do szkoły gotowania na temat tego warzywka. Wkrótce będziesz mogła tam poczytać więcej na ten temat. Pozdrowienia - Glumanda
już od dawna szukam tego warzywa w sklepach, ale nie mam szczęścia. czy mogłabyś mi opisać jego smak? tak mniej więcej, czy coś ci przypomina ;)
niezrażona komentarzami konwalii, zrobiłam dziś na obiad tego kurczaka i... nie mdli ani mnie ani męża
Danie nie jest po prostu dla konserwatywnych podniebień, więc jeśli ktoś hołduje schabowemu i rosołowi to raczej niech odpuści sobie ten przepis.
P.S. jeśli ktoś wie z czym takiego kurczaka najlepiej serwować to proszę o informacje (ja podałam z brązowym ryżem i pieczonym jabłkiem, które powinno być uprzednio schłodzone, a moje nie zdąrzyło zbytnio wystygnąć).
Dopiero odczytałam Twój komentarz Aga i już odpisuje:
1. obsmażam plastry do lekkiego zrumienienia (wołowina puszcza dużo soku więc trochę to trwa)
2. wody nalej tyle żeby cała cebulka była zakryta i odrazu przelej do mięsa
3. ja piekę mieso w 200 st
4. koniecznie pod przykryciem (mięso ma sie dusić)
5. nie marynuje mięsa i doprawiam dopiero po dodaniu wody
Mam nadzieję że odpowiedziałam wyczerpująco a jak nie to pytaj bedę śledzić i odpowiadać. Ja również Ciebie pozdrawiam serdecznie i mam nadzieję że będzie smakować wołowinka dankarz
Aha ligawa nie jest twrda jest bardzo krucha po uduszeniu.