Jesteś tutaj: / / Biszkopt czekoladowo - wisniowy siostry Anastazji

Biszkopt czekoladowo - wisniowy siostry Anastazji

21k
157
11
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
AgaMaria

(2011-02-13 20:27)

Joannaantoni, myślę, że po prostu nie ubiłaś żółtek i jajek na parze z cukrem. Taka baza jest super do mas, choć dość pracochłonna. A tę masę ubija się do zgestnienia.
Polecam

agiś2

(2011-02-13 21:16)

Ja wsypuje do miski cukier puder i wbijam na niego jajka, stawiam miskę na garnek z wrzącą wodą i szybko ubijam żeby się jajecznica nie zrobiła :) ( ostatnio poszłam na łatwiznę i ubijam mikserem ), ubijamy długo zeby masa byla dobrze gęsta tak jak to napisala AgaMaria. Jak już masa będzie gęsta to ściągamy miskę z garnka z wodą i nadal ubijamy zeby masa ostygła (ubiita masa jajeczna powinna mieć podobną temperaturę do utartej margaryny żeby sie nam nie zważyła masa ). Jak już bedzie zimna dodajemy do utartej margaryny.To by było na tyle pozdrawiam :)

joannaantoni

(2011-02-14 06:51)

Dziękuję za odpowiedzi i podpowiedzi. Teraz chyba podejmę się upieczenia go poraz kolejny, bo spokoju mi nie daje. Pozdrawiam :)

joannaantoni

(2011-02-14 16:12)

Masa zatężała, ale żeby górę wysmarować dorobiłam swojej, biszkopty upiekłam 2 i posmarowałam te części, które wyrosły, bo nie wyrósł równomiernie, ale efekt jest zadziwiający. Po zastygnięciu wszystkiego masa w połaczeniu z całą resztą  smakuje bombowo. Człowiek uczy się całe życie. Ciasto zrobiło furorę !!!!!!!!!!!!

mariolaosa5

(2011-02-23 09:56)

pierwszy krem porażka, ale pewnie dlatego,że za mało odsączyłam wiśnie druga bez wiśni miksowanych wyszła super, a w srodek oprucz wiśni na krem dałam jeszcze tężącą galaretkę takie rzucałam plamy ciasto po prostu super krem rewelacja jak zwykle ciasta siostry Anastazji po prostu super!!! 

ewelina4244

(2011-07-26 22:49)

prosze podac inny przepis z tego kalendarza.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij