Ciastka
500 g masłaDekoracja
cukier cytrynowyMasło ucieramy z cukrem i miodem na gładką masę, a następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do lodówki na ok. 3 godz. Po schłodzeniu rozwałkowujemy na grubość 5 mm i kroimy na równe prostokąty o wymiarach 3 cm na 7 cm. Prostokąty smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem cytrynowym.
Pieczemy na złoty kolor w temp. 200°C przez ok. 10 min.