Zrobiłam w piątek na wizytę gości. Wszystkim bardzo smakowało, również tym, którzy próbowali arabskich słodkości. Ciasto się nie kruszyło. Bardzo szybko się robi. Następnym razem dodam pistacje.
Ciasto bardzo nam smakowało. Piękny zapach podczas pieczenia :) Blacha 30x25 cm. Dodałam aromat migdałowy, do syropu dodałam 1,5 szkl. cukru. Najlepsze jest na świeżo po wystygnięciu, pierwszego dnia, wtedy jest mocno nasączone syropem.
Ciasto po wyrobieniu przypomina bardzo gęstą pastę, na blasze łatwo je rozprowadzić i wyrównać wilgotnymi dłońmi.
Wprawdzie nie wiem, czy mi wyszło, czy nie, bo nie bardzo urosło, ale wygląda jak na zdjęciach i bardzo smakuje. Koleżanki córki prosiły o przepis, więc się podzieliłam. Polecam i dziękuję autorce.
Isis-Sothis (2011-11-12 13:49)
bbaassiiaa1971
Sorry się pisze przez 2 r a nie jedno, jeżlei ciasto ci się nie podoba to po co w ogóle piszesz ten bezsensowny komentarz.
A co do ciasta to wygląda apetycznie i muszę je koniecznie wypróbować.