artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 saszetka drożdży w proszku (7g) np. Dr'Oetker
- 650g mąki pełne ziarno np. Lubella
- 450ml ciepłej wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
- 1 jajko
Opis:
- do malaksera zakładam widełki do wyrabiania ciasta
- wsypuje wszystkie sypkie składniki i dokładnie je mieszam
- na szybkości "4" mieszam i dolewam ciurkiem wodę i olej
- wyrabiam ciasto ok. 5min.
- zostawiam w misce do wyrośnięcia ok. 1.5-2 h
- dzielę ciasto na 2 części
- każdą część jeszcze krótko wyrabiam
- układam obie części na dużej blasze lub w krótkich keksówkach, tak czy tak należy podsypać ciasto mąką.
- odstawiam jeszcze na ok 30min. do ponownego wyrośnięcia
- smarujemy oba bochenki rozkłóconym jajkiem
- pieczemy w nagrzanym do ok. 200 st C piekarniku przez ok. 20min, następnie nabijamy chlebek delikatnie nożem w kilku miejscach, zmniejszamy temp. do 160 st C i pieczemy następne 20min.
Smacznego!
Jeśli ciasto podzielimy na kulki to możemy upiec bułki, ale pieczermy je krócej.
Ciasto możemy oczywiście zagnieść również ręcznie.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
