Składniki:
ciasto:
3 szklanki mąki
150 g cukru
50 g drożdży
50 g miękkiego masła (może być roślinne)
100g oleju roślinnego
2 żółtka
1 szklanka mleka
kruszonka:
6 łyżek cukru
80 g masła
szklanka mąki
1/2 łyżeczki cynamonu
wiśnie - mrożone lub świeże, oczywiście wydrylowane, w ilości dowolnej zależnej od upodobań... jedni lubią więcej inni mniej owoców w cieście drożdżowym :)
MoniaKociara (2008-12-31 21:03)
Ciasto jest bardzo smaczne, chociaz dla mnie drozdzowe to taka zbita masa, więc na upartego dodawałam maki, ciasto wyszlo, co prawda utraciło 'lekkość', ale bylo zjadliwe, na pewno jeszcze kiedys upieke. Myślę, że wisnie mozna by bylo zamienic nawet na jagody, a pomysl na cynamonowa kruszonke super.