Jabłka obrać,wyciąć gniazda i pokroić w księżyce.
Ciasto francuskie rozłożyć, wyciąć czworokąty. Całe ciasto posypać cynamonem.
Na każdy czworokąt ciasta układać jabłko,składać i dociskać widelcem.
Każde ciastko układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.