Kotlety z ziemniaków z sosem czosnkowym Gumci

Iloria_S (2008-04-10 13:26)

A ile ma być tych ugotowanych ziemniaków?

gumcia (2008-04-10 13:29)

zależy ile masz... robiłam już z różnych porcji z mniejszych i wiekszych, przeważanie zależy to od tego ile zostanie mi ziemniaków z poprzedniego dnia. Myśle, że kg powinien wystarczyć :)

Iloria_S (2008-04-10 13:47)

Dziękuję za szybką odpowiedź!! Pozdrawiam!

Iloria_S (2008-04-21 17:02)

Pycha! Rodzinka powiedziała, że nie odpuszczą i muszę robić je częściej! :D

gumcia (2008-04-21 18:27)

a się cieszę :) dzięki za komentarz:)

Iloria_S (2008-05-04 20:44)

Gumciu! Znów je zrobiłam. Teściowa naszykowała mi pół ogromnego gara ugotowanych ziemniaków! Kotletów wyszło ok 27! Do następnego dnia dotrwał tylko jeden, którego i tak zakamuflowałam dla córeczki. Nadmienię, że moja rodzina liczy tylko 4 dorosłe osoby. Kotlety zjadane były na obiad i kolację i przekąski pomiędzy.. Hihihihi jesteśmy kartoflane żarłoki.

gumcia (2008-05-05 13:04)

bardzo się cieszę że ten przepis przypadł Wam do gustu:) też bardzo lubię kartofle :)

Sylwka_85 (2008-06-20 07:58)

mniam mniam - pychotka - dobre to było! :) super rozwiązanie na obiad, jak zostaną kartoflew z dnia poprzedniego ! brawo!

gumcia (2008-06-20 10:10)

cieszę się że smakowało:) dziękuję za komentarz:)

ocienka (2009-02-02 10:55)

muszę to dzisiaj zrobić

gumcia (2009-02-04 09:48)

i jak wyszły? pozdrawiam!

Mika K (2009-02-04 10:22)

brzdaczus (2009-02-04 17:23)

Witam. U nas mówi się na to kluski  śląskie,podajemy bez sera ale za to z sosem i jakąs surówką. Pychota. Pozdrawiam

brzdaczus (2009-02-04 17:24)

A zpomniałam dodać,że nie smaży ich się tylko gotuje,ale ten sposób na pewno wypróbuję

gumcia (2009-02-04 19:09)

Brzdaczus ja jestem ze Śląska i wiem co to kluski śląskie :):):):)
a to są właśnie takie "kotlety", wypróbuj a nie pożałujesz:)
Pozdrawiam!

dycha (2009-02-07 19:28)

Gumciu kotlety przepyszne..... mniam mniam :)))

gumcia (2009-02-09 09:17)

cieszę się bardzo że skorzystałaś z przepisu:) świetnie że dodałaś zdjęcie... ja nigdy nie zdążę zrobić :)

Rubin (2009-02-10 22:22)

Pycha    Polecam takie kotleciki. Kolejny świetny sposób na wczorajsze ziemniaki.

malinka16 (2009-02-14 17:31)

Bardzo smaczne i bardzo sycące! Szczerze POLECAM !!!

gumcia (2009-02-16 11:36)

dziękuję za miłe komentarze :)

Mloda (2009-03-15 00:45)

Bardzo pyszne kotleciki:))!!! A z tym czosnkowym sosem...- R E W E L A C J A!!! jeden się uchował więc zdąrzyłam pstryknąć fotkę:)
Dzięki za przepis- pozdrawiam!!

betia2 (2009-03-15 22:40)

Ja mam pytanie, czy te ziemniaczki należy wcześniej zmielić, czy też nie?

gumcia (2009-03-16 08:37)

można je zmielić owszem ale to wymaga dodatkowego czasu na mielenie i mycie maszynki :P
ja zawsze ziemniaki tłukę tak jak normalnie do obiadu i to wystarczy :)
Pozdrawiam!
PS. dzięki że korzystacie z przepisu:)

inesaga (2009-03-16 19:09)

PYSZNE!!!!! Smakowały całej rodzince i znajomym, więc kolejne osoby zagladają na tę stonkę.

lizbetka (2009-03-30 17:47)

Danie rewelacja, czasem specjalnie więcej ziemniaków obieram na obiad żeby później zrobić Twoje kotleciki Gumciu

crisen (2009-05-10 12:08)

Gumcia a czy tą wyjętą część ziemniaków dodajesz póżniej do wyrabianego ciasta? Pozdrówka!

gumcia (2009-05-10 12:43)

tak oczywiście! Pozdrawiam!

crisen (2009-05-13 10:29)

Gumcia , zrobione i zjedzone. Kotlety bardzo smaczne .Pozdrawiam !

Optyczka (2009-07-11 12:43)

Kotleciki rewelacyje, zamiast sosu czosnkowego podałam z sosem pieczeniowym:) Pozdrawiam!!!

dajanka (2009-07-11 13:18)

Robię identyczne tylko, że podaję  różnymi sosami -pomidorowym, grzybowym, leczo, gulaszem.... mniam:)

mantyk0ra (2009-08-10 17:02)

Hej chciałabym zrobić wygladają -pięknie :D Ale keipska ze mnie kucharka - ile ziemniaków i ile mąki do tego tak mniej więcej?
Dzięki :)

gumcia (2009-08-12 08:45)

Witaj:)
ciężko mi dokładnie podać proporcje bo zawsze robię z takiej ilości ziemniaków jaka zostanie. Myślę, że może to być ok 0,5 - 1 kg, podobnie jak na kluski, a jeżeli chodzi o mąkę to: włóż ziemniaki do miski i podziel je na 4 ćwiartki, jedną z nich odłóż i w to miejśce wsyp tyle samo mąki ile wyciągnęłaś ziemniaków, odłożone ziemniaki dodaj spowrotem. reszta jak w przepisie. pozdrawiam! jak bedziesz miałą jeszcze jakieś pytania to pisz :)

zagaser (2010-02-10 12:44)

moje kuleczki ziemniaczane i sosik czosnkowy pycha :)

cezary (2010-05-06 12:24)

mój syn bardzo to lubi ale z sosem pomidorowym zresztą moja żona też 

Ewelina1989 (2010-06-04 13:47)

Ile ziemniaków ma być??

Ewelina1989 (2010-06-05 14:41)

A już widzę odpowiedź;)

Ewelina1989 (2010-06-07 14:17)

Bardzo dobre, ja dodałam do środka po grubym plasterku sera żółtego, nie ścierałam go i jadłam z sosem czosnkowym. A sos zrobiłam z jogurtu zamiast śmietany, z czosnkiem i koperkiem.

shabbo (2010-07-06 16:53)

Kotlety pyszne. U mnie w domu mama robiła  takie same tylko zamiast ziemniaków  dawała ryż. Robię już czwarty raz wg. twojego przepisu. Ostatnio zamiast sosu czosnkowego zrobiłam z pomidorowym też wyszły niezłe.
Teraz ciężko kupić stare ziemniaki i zrobiłam z młodymi, ale do tego przepisu chyba bardziej pasują mi stare.

Rumburak (2010-09-22 11:58)

pomysł genialny, zachwyciłam całą rodzinę :) dzieki wielkie 

martucha1205 (2011-12-17 15:27)

a ile maki ziemniaczanej

gumcia (2011-12-17 18:15)

ilość mąki uzależniona jest od ilości ziemniaków. do placków dodaje tyle mąki ile stanowi 1/4 ziemniaków. Wyżej jest napisane jak to wykonać w najprostszy sposób :)

renataz36 (2012-03-03 16:40)

Zapomniałam o komantarzu, który tym kotlecikom się oczywiście należy. Dokonałam ich w tym tyg na obiadek, do tego mój sos pieczarkowy i.... wyżerka na 2 dni. Polecam i pozdrówka