-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 łyżka masła
- 2 żółtka
- sól, szczypta gałki muszkatołowej
panierka:
- 3 łyżki mąki
- 2 jajka
- 3 łyżki tartej bułki
- olej do smażenia
Opis:
2. Z ciasta uformować wałek o grubości 2 cm i pokroić na 4 centymentrowe kawałki.
3. Każdy krokiet obtoczyć w mące, potem rozmąconych jajkach i bułce tartej. Smażyć w gorącym tłuszczu na złotobrązowo.
jamajka (2007-01-02 20:54)
Krokiety rewelacja!!!! Pyszne, chrupiące, farsz aksamitny. NIEBO W GĘBIE!!!!!! Do tej pory nie udało mi się zrobic tak pysznych krokietów jak te!!! POZDRAWIAM!!!!!
edysia (2009-02-12 13:03)
Wlasnie gotuje ziemniaki,pamietam takie krokitey ze szkoly,podawane byly z surowka z selera i marchewki,byly przepyszne,mam nadzieje,ze moje tez takie wyjda...
napisze,jak zrobie************
edysia (2009-02-12 18:37)
Wlasnie jestesmy po obiedzie,krokiety wyszly w sumie dobre,ale musialam dodac dosyc duzo maki,bo kleily sie do reki...
Ale byly pulchne i fajne,moze mialam po prostu za duzo ziemniakow,bo ugotowalam wiecej niz w przepisie
edysia (2009-02-12 18:41)
zrobilam,wyszly w sumie dobre,tylko ugotowalam wiecej ziemniakow niz bylo w przepisie,pozniej musialam dodac maki,bo kleily sie do reki,ale byly fajne takie puszyste...
Jamaica (2005-09-16 13:44)
Jeśli mam być szczera to nie zachwyciły mnie... Aczkolwiek zaznaczam,że to tylko moje zdanie! Innym może smakować.