Jesteś tutaj: / / Makowczyki

Makowczyki

13.2k
131
10
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
esob1

(2008-04-15 16:13)

Jeszcze jedno pytanie - czy dodawałaś do mąki wyrośniete drożdże, czy też od razu wyrabiałaś ciasto z drożdżami wymieszanymi ze śmietaną i cukrem? Ja dodawałam wyrośnięte i może dlatego otrzymałam zbyt luźne ciasto?

besia1803

(2008-04-16 11:05)

esob1   Tak, drożdze daję do smietany z odrobiną cukru, mieszam i pozostawiam na chwilę by podrosły, i wyrabiam z mąką.  Ciasto które wyciągasz z lodówki dziel na części  a resztę wstaw jeszcze do ldówki, każdą porcje podsypuj mąką, ciasto nie może   przerosnąć trzeba je szybko zużyć  bo właśnie rzednieje  ze względu na duża ilość śmietany. Próbowałam z połową ilości smietany ale nie są takie dobre. Myślę że drogą prób  musisz dojść sama do wprawy tak jak ja i moja kolezanka od której mam ten przepis. powodzenia

emtezetka75

(2008-08-18 08:39)

ja zamieściłam też taki przepis - u mnie nazywa się to krajanki. Piekła  je jeszcze moja babcia. Są bardzo dobre.

besia1803

(2008-08-19 18:10)

emtezetko ja ten przepis dostałam pod taką nazwą, możliwe że jest to właśnie stary przepis, bo moja mama też piekła w młodosci z bardzo podobnego  przepisu zwijane makowce. Pozdrawiam! 

rebekak

(2008-08-20 13:20)

a czy nie można by tego upiec "na leżąco"??? na pewno trzeba będzie piec więcej porcji, ale może bezpieczniej?? wyglądają bardzo smakowicie, chętnie wypróbuję. Pozdrawiam

besia1803

(2008-08-21 13:11)

myślę, że nie bardzo ponieważ te które wywróciły się nie wyglądają tak efektownie chociaż smakują tak samo dobrze, ale możesz wypróbować na "leżąco"  i napisz jak się udały oraz smakowały,  pozdrowionka!!!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij