-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto na naleśniki:
Litr mleka
3 jajka
szczypta oregano
szczypta bazylii
ok. 0,5 kg. mąki
łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
Nadzienie:
6 jaj ugotowanych na twardo
bułka do mielonego ( namoczona w wodzie)
3 łyżki śmietany
1/4 szklanki mleka
1 średnia cebula
łyżeczka wegety
sól , pieprz do smaku
Litr mleka
3 jajka
szczypta oregano
szczypta bazylii
ok. 0,5 kg. mąki
łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
Nadzienie:
6 jaj ugotowanych na twardo
bułka do mielonego ( namoczona w wodzie)
3 łyżki śmietany
1/4 szklanki mleka
1 średnia cebula
łyżeczka wegety
sól , pieprz do smaku
Opis:
Naleśniki:
Wszystko dokładnie wymieszać ,jeśli ciasto jest za rzadkie nalezy dosypać mąki. usmażyć naleśniki.
Nadzienie:
Cebulke pokroić w kostke, podsmazyć na lekko złoty kolor.
Jajka pokroić w kosteczke,
Do jajek dodać bułkę wyciśniętą z wody,śmietane, mleko, cebulke i przyprawy (można doprawić wg. swoich upodobań) . Wszystko dokładnie wymieszać.
Masą jajeczną faszerować naleśniki i zwijać .
Przed podaniem podsmażyć na patelni i lekko skropic magą.
Podawać z barszczykiem
Smacznego !
Wszystko dokładnie wymieszać ,jeśli ciasto jest za rzadkie nalezy dosypać mąki. usmażyć naleśniki.
Nadzienie:
Cebulke pokroić w kostke, podsmazyć na lekko złoty kolor.
Jajka pokroić w kosteczke,
Do jajek dodać bułkę wyciśniętą z wody,śmietane, mleko, cebulke i przyprawy (można doprawić wg. swoich upodobań) . Wszystko dokładnie wymieszać.
Przed podaniem podsmażyć na patelni i lekko skropic magą.
Podawać z barszczykiem
Smacznego !
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
![malinka16](/file/39136153a.jpeg)
malinka16 (2009-02-07 18:18)
Zrobiłam naleśniki z twojego przepisu i wyszły ekstra, nigdy nie miałam problemu z przywieraniem ale często wychodziły mi za twarde jakby za dużo mąki miały, te były idealne. Ten przepis zagości u mnie na stałe, dziękuje i pozdrawiam.
![Dorotaxx](/file/39132402a.jpeg)
Dorotaxx (2009-02-08 18:37)
Cieszy mnie to ogromnie malinko!
Pozdrawiam
![agulinia](/file/39133343a.jpeg)
agulinia (2009-03-15 19:10)
Cześć Dorotko spróbuj z takim farszem jak ja robię, do jajek na twardo dodaję podsmażone pieczarki z cebulką oraz koperek, mieszam i dodaję odrobinę bułki tartej pyszne!
![Dorotaxx](/file/39132402a.jpeg)
Dorotaxx (2009-03-15 19:57)
agulinia spróbuje na pewno !
Pozdrawiam