Witam możesz podać wymiary blachy do upieczenia biszkoptu wygląda apetycznie.
Formę użyłam 25/25 - to taka kwadratowa tortownica z zaokrąglonymi brzegami.
To cudeńko wygląda jak z cukierni! Świetny przepis na "niechciane" białka. Dodaję do ulubionych!
witaj czekoladka145 , mam pytanie , w jakiej ilosci wody rozpuscić galaretki ? i jeszcze jedno , nie rozumiem tego zdania Każdą galaretkę namoczyc oddzielnie w zimnej wodzie ,a nastepnie każdą oddzielnie rozpuścić i posoztawic do ostygnięcia., prosze o odpowiedź bo narobiłam sobie , i nie tylmo smaczka :))
Makusiu - chodzi o to,abyś począwszy od galaretki ananasowej wsypała ją do garnuszka i dodała ok.2/3 szklanki najlepiej przegotowanej, zimnej ,pozostawić na ok.5 minut.Wtedy żelatyna rozmiękczy sie i po podgrzaniu dokładnie się rozpuści.Wcale nie trzeba jej wtedy bardzo podgrzewać. Próbuj i szybko działaj.Zyczę smacznego.
Ciasto super, wspaniały przepis na wykorzystanie pozostających białek np z ajerkoniaku. Polecam
Jakiej ilości wody należy użyć do galaretki? 2/3 szklanki?
Tak - 2/3 szklanki,bo jeśli dasz mniej to cała masa potem jest bardzo twarda.Mozna dać więcej,ale to zależy od galaretki.Moi domownicy lubią piankę tej konsystencji co te sklepowe.
czyli kazda galaretka jest rozpuszczana w 2/3 szkl wody??
wyglada smacznie ale 9 jajek!!°!!!!!!!!!!!!!!!!! to cholesterolowe mordersrtwo!!!!!!!!!!!!!!!! szkoda ale jak dla mnie stanowczo za duzo jaj i kalorii!!!
Ale tu wykorzystuje się jedynie białka,a nie całe jajka,więc z tym cholesterolem to trochę przesada !!!
a czy nie jest tak w życiu że to co dobre to albo zabronione albo szkodzi na zdrowie? wiec radzę nie przejmować sie cholesterolem! a ciasto wygląda przepięknie juz dodaje do ulubionych;D gratuluję wspaniałego wypieku!
mam pytanie jak zwiekszyc proporcje aby upiec to ciasto w wiekszym rozmiarze?25x40?
czy ktos moze wie? prosze o pilna odpowiedz bo chciaam jutro sie za nie brac..
dac wiecej galatetki , wody czy moze białek????/
no ale mi własnie podoba sie taka wysokość;)
ale rzeczywiście spróbuje zrobic z tego przepisu a najwyżej dodam jeszcze jedna warstwe masy np. wisniowej
dziekuje za odpowiedz
okropne!!!!!! wogole to nie leży przy ptasim mleczku ja nie polecam
Wiesiap,czy myślisz że nazwa ptasie mleczko,to tylko z Wedla? i każde musi tak smakować wg Ciebie? ja uważam że nie! Ptasie mleczko kojarzy mi się z czymś słodkim i leciutkim jak pianka,a ptasie mleczko czekoladki właśnie takie jest .Osobiście go nie robiłam, ale jadłam u mojej koleżanki,i wcale Ci nie wierze że go zrobiłaś.Zrobie to mleczko czekoladki,bo wygląda super i tak samo smakuje.
Czeoladka145 mogłabyś podać przepis na biszkopt taki jak Ty robisz?z góry dziękuję i pozdrawiam!!!
Jak patrze na zdjęcie to widzę ptasie mleczko z mojej ulubionej cukierni:) Mam tylko pytanko chcę zrobić dwa kolory biały i czerwony, z czego wyjdzie biały z galaretki ananasowej ,czy samego białka z żelatyną ???Pozdrawiam
Karolcia172 (2007-09-23 09:50)
Ależ to musi być przepyszne! Nawet kalorii nie tak dużo...wypróbuję!! :*