Skrzydełka oczyszczamy i przecinamy na pół ja dodatkowo odcinam część na końcu skrzydełka gdzie były lotki.
W misce wlewamy cały keczup i przyprawy z olejem mieszamy dokładnie. Umyte i odsączone z wody kawałeczki skrzydełek wrzucamy do marynaty i mieszamy .
Trzeba zostawić tak min. na dwie godzinki najlepiej całą noc .
Wykładamy blachę folią aluminiową i układamy skrzydełka obok siebie . Pieczemy 1,5 godziny w 160 stopniach aby nie przypalić ich .
Skrzydełka robię mężowi na mecz do piwka