Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Różowo- zielony omlet

Różowo- zielony omlet

3.9k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 100 g wędzonego łososia

- 200 g mrożonego szpinaku

- 50 g śmietankowego serka topionego

- garść płatków kukurydzianych lub łuskanego słoneczniku (opcjonalnie)

- 4 jajka

- 1 ząbek czosnku

- 2 płaskie łyżki mąki

- sól i pieprz do smaku

- szczypta gałki muszkatołowej

- oliwa do smażenia

Opis:

Szpinak usmażyć z dodatkiem szczypty gałki muszkatołowej i posiekanym drobno czosnkiem. Jajka rozbijać i wlewać do jednaj miski białka a do drugiej żółtka. Do żółtek dodać mąkę i utrzeć na gładką masę. Białka ubić z dodatkiem szczypty soli na sztwną pianę. Dodać ją do żółtek i wymieszać wszystko dokładnie. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć dwa puszyste omlety. Oba posmarować serkiem śmietankowym, wyłożyć usmażony szpinak i pokrojonego w cieńkie paski łososia. Żeby całość nie była mdła, na suchej patelni uprażyć płatki kukurydziane lub słonecznik i posypać nim gotowe danie. Wszystko posypać świeżo mielonym pieprzem.

Autor: Merlin168 2013-05-03

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Jajka w roli głównej Ryby Ryby morskie
Tagi:	jajka kolacja omlet śniadanie szpinak łosoś więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

lusile (2014-03-08 18:44)

Robilam juz go kilka razy, tylko zamiast serka topionego daje twarozek smietankowy z chrzanem, wtedy nie jest taki ciezki.I uzywam szpinaku swiezego. Danie pyszne! Idealna kompozycja smakow jak dla mnie.Polecam serdecznie !!

Merlin168 (2014-08-04 15:57)

Dziękuje! Dziękuje! Mi też bardzo odpowiada takie zestawienie smaków... I kolorów.

Skomentuj

Inne tego autora

Co właściwie znaczy słowo "gotować"?

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. misia123, Sałatka ze śledzi i buraczków :)

Sałatka ze śledzi i buraczków :) misia123

Kulki śledziowe onlyred

Pikling śniadaniowy Wkn

Sałatka ze szpinaku z pieczonym łososiem miloo

Sałatka chrupiąca łatwa kamila258

Placuszki ryżowe z łososiem Lea2

Fot. Mloda, Omlet serowy ze szpinakiem i fetą

Omlet serowy ze szpinakiem i fetą Mloda

Fot. Barb82, Smażony łosoś na zielonym ryżu

Smażony łosoś na zielonym ryżu Barb82

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij