Śledzie opłukać i jeśli są bardzo słone wymoczyć. Następnie osączyć i osuszyć i pokroić w dzwonka. Grzyby umyć, zalać niewielką ilością wody i zostawić na 2 godziny. Następnie gotować z pieprzem i solą. Miękkie osączyć i drobno posiekać. Cebulę obrać, posiekać, sparzyć i wymieszać z grzybami i pokrojonymi wszystkimi składnikami. Dodać koncentrat pomidorowy, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i cukrem. W słoju układać śledzie na przemian z sałatką grzybową. Polać olejem i odstawić w chłodne miejsce na 2-3 dni.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".