Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / schab w pomidorach

schab w pomidorach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na 6 porcji:

* ok 60 dag schabu pokrojonego na 6 plastrów
* 3 duże pory
* cebula
* ząbek czosnku
* 4 duże pomidory
* 1 szklanka słodkiej smietanki
* 2 łyzki oleju
* sól, pieprz
* ulubione przyprawy ( ja dodaje zioła prowansalskie i czarnuszkę)

Opis:

* rozbić mięso, posypać solą i pieprzem
* pory pokroić na kawałki, cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę
* na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić pory i cebulę i krótko podsmażyć
* dołożyć pomidory i smażyc jeszcze 5 minut
* w tym czasie schab oprószyć mąką
* do przesmażonych warzyw dodać śmietankę i ulubione przyprawy
* podgrzać sos, przyprawić solą i pieprzem
* plastry schabu ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać przygotowanym sosem

* wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni
* piec ok 1,5 godziny

****************************SMACZNEGO :) *************************

Autor: mslonko 2009-02-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Święta Bożego Narodzenia
Tagi:	pomidory schab więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

wioleta865 (2014-10-15 01:04)

Pyszniutki ten schab. Sos zrobiłam z połowy porcji i nie było prawie sosu. Następnym razem zrobię może z całej porcji sos i zobaczę jak wtedy będzie smakować :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

wioleta865 (2014-10-28 15:38)

Jednak gdy robiłam sos z całej porcji ( i użyłam tylko 1 pora),to wyszło za dużo sosu i chyba przez pomidory wyszedł on trochę kwaśny. Chyba jednak na 60 dag mięsa będę robiła sos z połowy porcji lub odrobinę więcej niż połowa :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Schab pieczony w ciemnym piwie bahus

Fot. bernika, Grzebień ze schabu z boczkiem i serem

Grzebień ze schabu z boczkiem i serem bernika

Fot. niebieska-różyczka, Schab świąteczny w galarecie wg mamy Różyczki

Schab świąteczny w galarecie wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

Schab zawijany w boczku bernika

Fot. niebieska-różyczka, Schab w sosie cebulowym

Schab w sosie cebulowym niebieska-różyczka

Sakiewki z podgrzybkami izeczka

Schab przekładany serem bahus

Fot. olusia23, Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry

Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry olusia23

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij