-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Na biszkopt
- 2 duże jaja,
- ½ szklanki mąki pszennej,
- ½ szklanki cukru,
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia.
- 4 płaskie łyżki żelatyny,
- ½ szklanki wody,
- 1 szklanka mleka,
- 20 dag masła,
- ¾ szklanki cukru,
- 1 jajo,
- ½ kg twarogu do wypieku (rządzi waniliowy z „Biedronki”:)
- ok. 30 dag truskawek,
- galaretka.
Opis:
Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać żółtka. Do gładkiej masy wmieszać mąkę przesianą z proszkiem. Piec w tortownicy o średnicy nie mniejszej niż 28 cm, ok 20 min. w temp. 180 st. C.
Masa:
SMACZNEGO:)

cuma (2010-06-08 15:54)
Mam pytanie; czy chodzi o łyżki (stołowe) żelatyny ,czy łyżeczki od herbaty? Pozdrawiam

Wiola1 (2010-06-21 12:21)
Sernik jest rewelacyjny, dawno tak dobrego nie jadłam, dziękuję za przepis!

gaagaa (2010-11-07 22:15)
zrobilam ten sernik i niestety ale mi sie zważyło wszystko :(( robilam zgodnie z przepisem, wiec nie wiem czemu..??

sue (2012-07-16 18:15)
mimo iz to surowe jajko jezy mi wlos na glowie ...to ....sernik wlasnie sie chlodzi :) ....poszlam na latwizne i zrobilam na herbatnikach :) a zamiast mleka dalam smietanke 36 .aa no i oczywiscie z brzoskwinia,bo jak sernik to tylko z brzoskwinia,tak twierdzi moja druga polowa ;)

sue (2012-07-16 18:18)
hej gaagaa ,napewno zwazyla ci sie margaryna w czasie ucierania (zdarza sie ), wtedy trzeba dodac odrobinke goracej wody

sue (2012-07-16 18:20)
cuma ,czytaj ze zrozumieniem :) przeciez stoi jak byk : 4 ŁYŻKI zelatyny