Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

8.9k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto kruche:

3 szklanki mąki

1 kostka margaryny

3 łyżki cukru pudru

5 żółtek

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser:

70 dag mielonego sera (użyłam 1 kg sera wiaderkowego)

8 jajek

pół kostki margaryny

1 szklanka cukru

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Piana:

5 białek

1 szklanka cukru pudru

1 budyń śmietankowy

Dodatkowo:

odsączone brzoskwinie z puszki i pokrojone na drobniejsze kawałki

Opis:

Jest to przepis na blaszkę 36x24cm.

1. Zagnieść ciasto kruche, podzielić na dwie części, jedną wyłożyć blaszkę, a drugą owinąć folią i schować do zamrażarki.

2. Zrobić masę serową: margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku, ucierać, następnie dodać porcjami ser, obie mąki, a na końcu ubitą pianę z białek.

3. Na kruche ciasto wyłożyć masę serową, a na ser ułożyć pokrojone brzoskwinie.

4. Zrobić pianę: ubić białka, dodać cukier puder, a na koniec wsypać budyń i całość wymieszać. Pianę wyłożyć na ser z brzoskwiniami.

5. Z zamrażarki wyjąć ciasto, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i ułożyć na wierzchu ciasta.

6. Całość piec ok. 50-60 minut w 200 st. C.

Smacznego :)

Autor: Anna Z 2012-04-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami Serniki
Tagi:	brzoskwinie kruche owoce piana sernik więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Anna Z (2012-05-21 17:30)

Myślę, że dodanie po 1 łyżce obu mąk nie zaszkodzi sernikowi :)

krynia75 (2013-03-29 22:10)

wspaniały sernik -polecam i dziękuje za przepis [krynia]

Anna Z (2013-03-30 13:09)

Dziękuję i życzę Wesołych Świąt!!!

pamelalopez (2018-01-09 22:17)

Najlepszy sernik jaki robila. Pulchniutki smaczny i ladnie wyrosl pozdrawiam i dziekuje za przepis

pamelalopez (2018-01-12 15:11)

Przepyszny i jak wyrosl. Moje znajome tez robia ttego typu sernik ale moj wyszedl pulchniutki niebo w gebia. No i tak mi wyrosl ze bylam z siebie dumna :) dzisiaj wypróbuję Pani placuszki na serku homogenizowanum :)

pamelalopez (2018-01-12 15:12)

Myslalam ze piewszy komentarz sie nie dodal.... ale coz taki przepis zasluguje na wiele pochwal pozdrawiam :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kasia_sach, Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti

Serniko-tarta ze śliwkami z kruszonką amaretti kasia_sach

Sernik z brzoskwiniami folosire

sernik z brzoskwiniami PYCHA sawagat

Fot. carolotta, Sernik bez sera :) Pyszny śmietanowy z brzoskwiniami

Sernik bez sera :) Pyszny śmietanowy z brzoskwiniami carolotta

Fot. sebek, Sernik rabarbarowo - wiśniowy

Sernik rabarbarowo - wiśniowy sebek

Fot. onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Fot. mezatka, Sernik na zimno od Mężatki

Sernik na zimno od Mężatki mezatka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij