Jesteś tutaj: / / Śląski kołocz z serem i kruszonką

Śląski kołocz z serem i kruszonką

13.6k
50
15

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Śląski kołocz z serem i kruszonką
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Ciasta Ciasta drożdżowe Serniki
Tagi: ciasto drożdże kołocz ślaski więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Pokaż wcześniejsze komentarze
punca

(2011-09-30 14:21)

W jakiej temp. i przez ile piec to ciasto?

MAGDAITYLE

(2011-09-30 14:38)

Możliwe, że to wina białek... Podejrzałam inne kołocze i też jest taka przezroczysta mała niteczka zakalca. Nigdy na to nie zwracałam uwagi :) A może też być wina ciasta, bo powinno być bardzo zwarte jak na pizze, a moje było trochę rzadsze i bardzo wyrosło. Swoją drogą, zauważyliście, że na pizzy jak się doda mokre składniki, też jest taka maźglata warstwa - zakalec też to jest, ale wszystkim smakuje :) Polecam kołocz - jest na prawdę dobry. A jak ktoś wymyśli jak wyeliminować zakalca pod tym serem to niech da znać!

MAGDAITYLE

(2011-09-30 14:42)

Ja mam takie miarki metalowe kupione w Tesco. A piekę 45 min w 180 stopniach - dodałam już info do przepisu.

megi65

(2011-09-30 17:24)

aloalo ale w tym wypadku ciasta nie ma ... jest surowa warstewka  i nie sądzę aby sląskie gospodynie takie ciasta piekły . Jeżeli sie mylę , wejde pod stół i zaśpiewam -:)

punca

(2011-11-26 18:38)

Ciasto wyszło mi żadkie,że mieszałam go łyżką(następnym razem dodam więcej mąki),a po upieczeniu kołacz wyszedł cały zakalcowaty,ciasto mokre od sera,choć boki i spód wypieczone.Mimo tego wszystkiego kołacz dobry w smaku,jeszcze kiedyś spróbuje,go zrobić z maymi zmianami 

punca

(2011-11-26 20:41)

Magda zakalec zakalcem,ale pół blachy już kołacza nie ma,a mąż poszedł po następny kawałek!

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. makowiec, Kołacz z serem Kołacz z serem makowiec
Przepis Brioche - francuskie bułeczki drożdżowe MAGDAITYLE
Przepis Drożdżowe "ślimaczki" CrooliC
Fot. Gosia76, Pyszne ciasto drożdżowe (róża) Pyszne ciasto drożdżowe (róża) Gosia76
Fot. kamila1234, placek nadziewany serem placek nadziewany serem kamila1234
Fot. Glumanda, Seromak..czyli wyswatany makowiec Seromak..czyli wyswatany makowiec Glumanda
Fot. lisowianka, torcik drożdżowy z masą kokosowo-jagodową torcik drożdżowy z masą kokosowo-jagodową lisowianka
Fot. MAGDAITYLE, Baba drożdżowa śniadaniowa Baba drożdżowa śniadaniowa MAGDAITYLE
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij