Jesteś tutaj: / / Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

7k
29
2
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (2)
Paola_r

(2010-10-03 08:52)

Tineczko, liście limonki (kaffiru) do śledzi okazały się bardzo trafnym połączeniem. Razem z chilli stworzyły prawie tajski smak szwedzkich śledzików ;)
Zamieniłam tylko ocet 12% na białe, włoskie balsamico.
Niestety, jak dotąd, nie udało mi się (nawet w delikatesach) kupić trawy cytrynowej, więc skorzystalam z innego Twojego przepisu i zesterem zeskrobałam skórkę z cytryny. Wiem, że to nie to samo, ale ... I tak wyszlo pysznie.
"Pracuję" obecnie nad jednym sklepikiem na bazarku, który jako jedyny odważa się przywozić różne orientalne warzywa i owoce, ma stale w sprzedaży świeży imbir, doniczkowy rozmaryn i szałwię,oprócz wszechobecnej bazylii.
Chcę ich namówić właśnie na trawę cytrynową. Choćby tylko na parę łodyg, specjalnie "na zamówienie".
Życz mi powodzenia ;)

tineczka

(2010-10-07 18:39)

Paola, znowu przypadkowo zobaczylam komentarz, nie dostaje powiadomienia na mail :((((((((

Jak dostaniesz swieza trawe cytrynowa, to wstaw jedna galezke w dzbanek z woda, wypusci korzenie, wsadz do doniczki z ziemia ekologiczna i niech sobie rosnie w oknie kuchennym, bardzo latwa do chodowania:)

Ciesze sie, ze Cie inspiruje przepisami na sledzie:)
Pozdrawiam i zycze powodzenia!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij