-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1,5 kg nowych ziemniaczków, 30 dkg boczku wędzonego,1duża cebula,wegeta,pieprz, cząber, rozmaryn, 1 litr oleju, keczup, oziębione piwko wg uznania
Opis:
ziemniaczki wymyć i wyszorować ich skórki , nie obierać !, pokroić w talarki usmażyć jak frytki na oleju, odsączyć z tluszczu,w międzyczasie cebulę pokroić w piórka, natomiast boczek w szerokie paseczki. Na patelni w niewielkiej ilości tłuszczu obsmażyć boczek i cebulę dodając"soląc" zioła i wegetę , a następnie dodać usmażone wcześniej frytki . Podawaćz keczupem i zimnym piwem, polecam ,smacznego- inka21
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
joking (2006-07-12 10:58)
Ąż mi ślinka leci!!! Muszę koniecznie zrobić te ziemniaczki.Ja uwielbiam ziemniaki w każdej postaci,a smażone i pieczone szczególnie.Zrobię na 100 % i już wiem,że będę w siudmym niebie.Tylko tak sobie patrzę na to smaczniutkie zdjątko i tak sobie myślę,że kalorii to tam się pełno przewraca. ;-) Boję się,że jak tak dalej tyle pysznych przepisów będzie tu umieszczanych,to się w sukienkę do ślubu nie zmieszczę. :-)
joking (2006-08-01 11:21)
No i zrobiłam.Co tu dużo mówić,rewelacja.Proste,a jakie smaczne.Tylko, jak już mówiłamkalorychne ja diabli.Ale pomyślałam sobie,że raz się żyje,a że ostatno przez te upały chudnę w oczach,to w sukienkę i tak sie zmnieszczę.Tak więc zajadałam się,aż mi się uszy trzęsły.