Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady

Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady

18.7k

225

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja dla 5 -6 osób

1 kg żeberek wieprzowych (dość chudych)

5 cebul

1 duży ząbek czosnku

1 marchewka

2 listki laurowe

5 ziaren ziela angielskiego

1 łyżka roztartego majeranku

1 łyżeczka tymianku

1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki

1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki

sól, pieprz

2 łyżki mąki

kilka łyżek wody

1 łyżka oleju

Opis:

Żeberka dokładnie umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na małe kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka i zeszklić na łyżce oleju, następnie dodać pokrojoną marchewkę i posiekany czosnek.

Na wierzch ułożyć pokrojone kawałki żeberek i zalać taką ilością wody, żeby żeberka były przykryte. Zagotować i zdjąć pianę. Dodać wszystkie przyprawy, zmniejszyć ogień do minimum i gotować aż mięso będzie miękkie (ok. 30 min).

Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, tak żeby nie było grudek, wlać do mięsa i mieszając co jakiś czas, gotować 2 min. Doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem.

Doskonałe i szybkie żeberka, najlepiej smakują z tłuczonymi ziemniakami.

Smacznego.

Autor: Mama - Różyczki 2012-03-15

Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Przepisy dla leniwych
Tagi:	cebula drugie danie duszone mięso obiad przyprawy wieprzowina żeberka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (11)

Pokaż wcześniejsze komentarze

afera10 (2012-08-24 11:11)

Danie wspaniałe, świetnie dobrane przyprawy. Sos rewelacyjny. Mam tylko jedno zastrzeżenie, moje żeberka po 30 min. były twarde i dusiły się 1,5 godz. To jedyna uwaga, bo poza tym niebo w gębie!

Mama - Różyczki (2012-08-24 13:19)

Moje żeberka były pokrojone na małe kawałki i dusiły się krótko, ale to chyba zależy od wieku śwnki:) Miło mi że danie smakowało:)Pozdrawiam

mamusia_muminka (2012-12-07 17:19)

Barzdo smaczne żeberka. Dosmaczyłam jeszcze odrobiną koncentratu pomidorowego i łyżką śmietany. Polecam:)

pralina (2013-01-19 18:13)

Mniam, w zestawie z panczkrautem boski obiad!

attena07 (2013-12-19 13:43)

Pyszne i aromatyczne żeberka,naprawdę warto je zrobić.Dziękuję za przepis i pozdrawiam

heiworth (2014-10-15 16:49)

Szybkie i smaczne żeberka !

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Makaron z klopsikami Wkn

Fot. Mama - Różyczki, Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady

Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady Mama - Różyczki

Fot. Mama - Różyczki, Kruchutkie kotlety karkowe z maślanki - Seria tanie obiady

Kruchutkie kotlety karkowe z maślanki - Seria tanie obiady Mama - Różyczki

Żeberka Niebo w Gebie Alicja64

Kociołek szegedyński bahus

Fot. niebieska-różyczka, Karkówka w sosie

Karkówka w sosie niebieska-różyczka

Fot. Mama - Różyczki, Gulasz wieprzowy z grzybami i suszonymi śliwkami

Gulasz wieprzowy z grzybami i suszonymi śliwkami Mama - Różyczki

Żeberka w pomidorach Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

kingastu (2012-03-15 16:32)

iwka76 (2012-03-15 17:42)

Mama - Różyczki (2012-03-15 19:10)

Wkn (2012-03-15 22:33)

kasiachodziez (2012-08-09 22:04)