Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zimowe szaszłyki

Zimowe szaszłyki

6.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Proporcje na 25 szaszłyków:

pierś z kurczaka - ok. 1,5 kg

papryka (czerowna, żółta) - 3 szt

pieczarki - ok. 200 g

cebula - 3 szt

marynata (gotowa lub przyrządzona samodzielnie)

patyczki do szaszłyków

Na jeden szaszłyk przypadają:

3 kostki mięsa

2 kawałki papryki

2 kawałki cebuli

1 pieczarka

Opis:

Pierś kroimy w grubszą kostkę, marynujemy i przynajmniej na godzinę umieszczamy w lodówce.

Najprostszą marynatę można przyrządzić z oleju, soli, pieprzu, papryki chili i ziół. Jako marynata może także posłużyć przyprawa do kurczaka. Wszystko zależy od własnego gustu.

Paprykę kroimy w grubszą kostkę. Cebulę kroimy w ósemki i jeszcze na pół ;) lub w inną dowolną grubszą kostkę. Pieczarki solimy i pozostawiamy w całości.

Na patyk do szaszłyka "nadziewamy" kolejne kawałek cebuli, mięsko, paprykę, pieczarkę, mięsko, paprykę, mięsko i cebulę.

Oczywiście proporcje używanych składników zależą od indywidualnego gustu :)

Szaszłyki układamy na rozgrzanej patelni grilowej, przekręcając smażymy aż do zrumienienia i miękkości mięsa - ok. 20 min.

Szaszłyki można również piec na ruszcie w piekarniku. Czas ok. 45 min.

Można podawać z sosem słodko-kwaśnym lub czosnkowym

Smaczego!

Autor: sylvija 2012-01-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski Przekąski gorące Z grilla
Tagi:	grill grillowane kurczaka szaszłyk szaszłyki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

donia84 (2012-02-06 16:23)

Wypróbowane i zjedzone. W końcu miałam okazję wypróbować patelnię grillową. Bardzo fajny przepis, bardzo dobre szaszłyczki, na pewno będę do tego wracała.

sylvija (2012-02-07 16:16)

super! bardzo się cieszę, żę smakowało :) ja też dopiero rozpoczynam przygodę z moją patelnią ;) pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Mama - Różyczki, Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka

Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka Mama - Różyczki

Fot. InkaMalinka, Grillowany chleb z maślano-ziołową wkładką

Grillowany chleb z maślano-ziołową wkładką InkaMalinka

Fot. Mama - Różyczki, Skrzydełka w panierce z grilla pikantne

Skrzydełka w panierce z grilla pikantne Mama - Różyczki

Fot. Clikmm, Medaliao, czyli piersi z kurczaka w boczku

Medaliao, czyli piersi z kurczaka w boczku Clikmm

Fot. filonka86, Owijane banany grillowane

Owijane banany grillowane filonka86

Fot. kasia_sach, Grillowany w foli ser feta, z suszonymi pomidorami

Grillowany w foli ser feta, z suszonymi pomidorami kasia_sach

Fot. olusia23, Grillowane pieczarki z masłem ziołowym i mozzarellą

Grillowane pieczarki z masłem ziołowym i mozzarellą olusia23

Fot. Wkn, Chudy boczek z grilla do pieczywa lub sałatki

Chudy boczek z grilla do pieczywa lub sałatki Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij