You are here: / / Comments send by the user alman

Comments send by the user alman

alman
Recipe
Ciasto awaryjne Marylki
6.8k
25
9
emcia
alman

(2007-09-04 16:36)

czy to ciasto jest faktycznie bez proszku do pieczenia? robię podobne /mniejsza porcja/ ale proszek jest konieczny

Fot. alman, Sos hinduski /pomidorowy/ - na zimę
Sos hinduski /pomidorowy/ - na zimę
41.3k
366
39
alman
alman

(2007-09-02 16:01)

No widzisz, a nazwa taka sama. Muszę spróbować Twojego, bo u mnie jedzą go hurtowo.

Fot. Magdal, Kotlety mielone z musztardą
Kotlety mielone z musztardą
69.6k
759
69
Magdal
alman

(2007-09-02 15:35)

mniam, mniam ...

Recipe
Chrzanowa sałatka
18.8k
135
8
irena sikora
alman

(2007-09-02 12:57)

moja z chrzanem jest pyszna więc i ta będzie - zrobię w najbliższym czasie

Fot. drogomir, Suszone Pomidory
Suszone Pomidory
100k
389
28
drogomir
alman

(2007-08-31 15:24)

Może się też skuszę, bo zrobiłam dość dużo pomdorów aromatyzowanych i do nieczego, psują się w zastraszającym tempie /słoiki były dobrze zamknięte a teraz ..."puszczają" jeden za drugim/, jaka szkoda że od razu nie zrobiłam takich właśnie.

Fot. ata, Papryka-super z zalewie
Papryka-super z zalewie
25.7k
73
5
ata
alman

(2007-08-23 18:57)

Też uważam, że taka proporcja to  pomyłka jakaś. Raczej 5 szklanek wody chyba????

Fot. alman, Papryka marynowana - pyszna
Papryka marynowana - pyszna
116k
188
12
alman
alman

(2007-08-23 08:28)

Martaa, wystarczy też olej, a ja wczoraj zrobiłam i zapomniałam w ogóle dać, zresztą dość często mi się tak zdarza.Grzechu, cieszę się, że Ci smakuje, mnie też, ja również taką lubię, ale musisz wiedzieć, że zimą nie będzie tak "wyrazista", bo się wszystko "przegryzie".pozdrawiam!

Fot. alman, Śliwki w occie bez pestek
Śliwki w occie bez pestek
173k
332
65
alman
alman

(2007-08-20 17:36)

I jeszcze jedno - w razie gdybyś używała dużo cebuli i tego octu ze słoika byłoby skąpo, możesz użyć dodatkowo również tego z butelki.

alman

(2007-08-20 17:32)

Witaj Martaa! Zarówno śliwki jak i ocet można przechowywać długo. Niech dowodem będzie to, że w ub. r. nie miałam śliwek na działce i dotąd używam z produkcji 2005 r. czyli sprzed 2 lat /zdradzę, że w piwnicy mam je też z jeszcze starszego okresu/.
Trzymam wszystko w piwnicy, która nie nalezy do zbyt zimnych.
A teraz śledzie ze śliwkami - dajemy do nich ocet ze śliwek /zalewamy cebulę/ ze słoiki a nie ten odlany do butelek. Śliwki zalane octową zalewą opiją się dość dużo octu i mimo, że go odlejemy to on w nich tkwi /częściowo/ nadal, dlatego kiedy zasypiemy cukrem zaczynają oddawać ten ocet i po pewnym czasie zrobi się taki syrop octowo-cukrowo w którym śliweczki się wylegują dp czasu pożarcia. I ten właśnie ocet /słodki/ używamy do cebuli no a śliweczki swoją drogą.
Ocet zlany do butelek nie ma nic wspólnego ze śledziami, ale też jest zjadliwy, aczkolwiek w innym towarzystwie a nie ze śledziami. Nie wiem czy dostatecznie wytłumaczyłam, jeśli nie, pytaj śmiało do skutku. Pozdrawiam!

Fot. kluczyn, Pasztet z cukini
Pasztet z cukini
35.7k
244
21
kluczyn
alman

(2007-08-19 15:32)

Wspaniały!!! Zrobiłam z 1,5 porcji, dałam 1 szkl. mąki i 0,5 szkl. bułki tartej, cukinię starłam nie obraną /młodą/ a zamiast natki /nie miałam w domu/ dałam koperek.

Recipe
Aronia sok
130k
162
27
elianna
alman

(2007-08-19 11:33)

mm

Recipe
Konfitura z aronii
20.1k
43
5
Mari
alman

(2007-08-19 11:21)

Mari, robię tą konfiturę, właściwie to powinnam już zakończyć cały proces, ale nie wiem....Nie wygląda to jak konfitura, zrobiło się dużo soku, w którym pływają sobie swobodnie owoce aronii, trochę pomarszczone no i całość jest strasznie słodka, ale to bardzo, bardzo. Czy takie to ma być? chyba coś  nie tak mi to wyszło.

Fot. alman, Śliwki w occie bez pestek
Śliwki w occie bez pestek
173k
332
65
alman
alman

(2007-08-19 11:15)

Witaj Mari! Musisz zużyć tyle cukru ile jest w przepisie, to warunek, że dobrze się przechowają. Zbyt oszczędnie przesypałaś warstwy cukrem, więc dosyp jeszcze koniecznie! Śliwki będą puszczać sok /razem z octem który wypiły/ i cukier się rozpuści. Ewentualnie potrząśnij słoikami po jakimś czasie.

Fot. Mari, Sliwki marynowane w polowkach
Sliwki marynowane w polowkach
20.7k
85
11
Mari
alman

(2007-08-16 08:22)

Śledzie ze śliwkami są pyszne, no spróbujcie, są w moich przepisach, ja głównie w tym celu robię śliwki w occie, choć inne przeznaczenie też mają.

Recipe
Patison, kabaczek lub cukinia
42.4k
77
6
alman
alman

(2007-08-16 08:17)

No jak to do czego? Wstawiłaś tak dużo komentarzy, o tak późnej porze, że nie wiem, czy pytasz poważnie? Jeśli tak, to zastosowanie podobne jak innych marynat np. ogórków konserwowych. Pozdrawiam!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close