You are here: / / Comments send by the user blackrose4u

Comments send by the user blackrose4u

blackrose4u
Fot. Wkn, Chleb żytni na zakwasie z dynią
Chleb żytni na zakwasie z dynią
7.5k
38
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-21 15:00)

nie wiem skąd wzięły mi się 4 łyżeczki mąki jak pisze soli, przepraszam bardzo za moją gafę. Chlebki właśnie wsadziłam do piekarnika zimnego i nastawilam odpowiednią temperature. Stwierdziłam że jak poprzedni tak pięknie upiekł się wsadzony na start do zimnego pieca to i z tymi spróbuje. Proszę trzymać kciuki :D

blackrose4u

(2012-05-20 20:19)

aa czy zaczynać znowu pieczenie chlebka w zimym piekarniku? bo tak zrozumiałam że można je zostawić do wyrastania w piecu a potem tylko już podkręcić temperature piekarnika a nie ma nic o wkładaniu chlebków :) Spróbuje zrobić go w jednej większej formie babkowej

blackrose4u

(2012-05-20 20:16)

te 4 płaskie łyżeczki mąki to jakiej?

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie żytnio-razowy słonecznikowy
Chleb na zakwasie żytnio-razowy słonecznikowy
20.2k
124
23
Wkn
blackrose4u

(2012-05-20 20:10)

Mąka razowa żytnia czy pszenna? Pozdrawiam :) a w między czasie zabieram się za robinie żytniego z dynia :D

Fot. lexi27, Jajka w sosie koperkowym
Jajka w sosie koperkowym
30k
267
11
lexi27
blackrose4u

(2012-05-18 23:28)

bardzo dobre, delikatne i wbrew pozorom lekkie smakowo. Je się i chce się jeszcze. Dla mnie pycha!

Fot. Mloda, Zapiekanka makaronowa z brokułami
Zapiekanka makaronowa z brokułami
14.5k
58
2
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:55)

gdzie dostane ten sos serowy? Czy to jest jakiś z fixów?

Fot. Mloda, Sernik z mlekiem i morelami
Sernik z mlekiem i morelami
9.2k
122
12
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:29)

Robie podobny sernik z brzoskwiniami, ale ten wypróbuje na pewno bo kocham serniki i dodatkowo będę mogła zrobić kokoski które za mną chodzą a nie mam pomysłu na same żółtka. Rewelacja!

Fot. Mloda, Grzebień drobiowy zapiekany w sosie jogurtowo - pieczarkowym
Grzebień drobiowy zapiekany w sosie jogurtowo - pieczarkowym
6.1k
82
3
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:26)

Rety jakie pyszności! Już 3/4 przepisów od Ciebie dodałam do ulubionych i na bank przygotuje. Proszę o więcej :)

Fot. Mloda, Koperkowa sałatka z tortellini
Koperkowa sałatka z tortellini
25.1k
390
9
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:21)

Jak zobaczyłam zdjęcie to myślałam że ta sałateczka jest z szynką również, a potem poczytałam że to pierś. Gdzie dostane mięsne tortelini? Bo ja widziałam tylko z pomidorami, szpinakowe. Musi być bardzo sycąca sałatka, kusi by na sam obiad ją zrobić :D

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.5k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-17 19:18)

Chlebek udał się w 100%! Tylko wyszedł trochę za kwaśny jak dla mnie i może faktycznie troszkę odłożyć sobie tego zaczynu. No i nie dałam ziół bo zależało mi na zwykłym chlebie. Piekłam dodatkowe 5-10 minut z folią na górze, bo miałam chleby ułożony na dolnym ruszcie, więc góra mi się mocno nie rumieniła, a potem przykryłam i zostawiłam grzenie tylko dół bo mój piekarnik źle z dołu już grzeje. A oto efekt: Acha miałam inne formy i ten bardziej podłużny jest ze słonecznikiem ale 5 łyżeczek to stanowczo dla mnie za mało :) 

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6.1k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 20:52)

To dodam miodu aczkolwiek zamierzam się do kupienia brązowego cukru więc wtedy taki dodam. Teraz zauważyłam że masz więcej przepisów na chlebek, bo z bocznego paska wyświetliły mi się tylko te dwa. Zapowiadam że upiekę wszystkie po kolei :D Ale na zmiane z moim już sprawdzonym pszennym dla męża bo on za ciemnymi chlebami tak średnio przepada. Dziękuje za wszystkie odpowiedzi.

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.5k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 20:47)

ja zakwas sobie dokarmiam codziennie łyżką mąki i odrobiną wody. Zużyje cały i zobaczymy a mąkę mam 3zboża Lubelli mam nadzieje że się uda. Biore się do pracy koło 22 to rano będę mogła wyrabiać ciasto :)

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6.1k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 19:29)

Ok, rozumiem a czym mogę zastąpić melase? Zabieram się za pieczenie któregoś chlebka może jeszcze dzisiaj :D

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.5k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 19:28)

czyli ta ilość jaka wyjdzie jest za duża i trzeba odłożyć, czy mogę zużyć całe?

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6.1k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 12:16)

Kolejne pytanie: na te 24h mam odłożyć tą porcje małą czy tą z której będę robiła chleb? 

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close