a co z rozmiarem blachy :>
jeszcze prosiłabym o rozmiar blachy i te pół kostki do ciasta ma być masła czy margaryny bo podane w proporcjach jest margaryna a w wykonaniu masło a to jednak wagowo jest różnica
jaką pojemność ma szklanka? Jutro biore się za pieczenie i byłoby to bardzo pomocne :)
Parówki już kupione więc zaraz w poniedziałek (bo na te dni mam już obiadek) zrobie i dam znać oczywiście :)
Nowy przepis na bułki! Szkoda że zużyłam cały zakwas, ale gdy tylko zrobie nowy to upieke! Pozdrawiam :D
spróbuje je zrobić do sosu spaghetti z mięsem a te kluseczki zamiast makaronu :D
na bank wypróbuje! Ale pewnie dam ogórek konserwowy bo te mam najczęściej w domu. Pozdrawiam
Ciasto dobre, wyszło idealnie. Wśród domowników niestety znalazło też przeciwników, bo faktycznie ma nietypowy smak, ale ciesze się że spróbowałam przepis bo większości smakowało. Na pewno na smak wpływa kawa, bo ja akurat dałam Nescafe Sensazione Creme i skorzystałam z "wygwiazdkowanych" rad :) Osobiście przepis polecam :)
Pozwolę sobie jeszcze wkleić zdjęcie chlebka, od spodu ten wspaniały słoczenik "przyklejony" i w przekroju :) Jak wyhoduję nowy zakwas to spróbuje jeszcze raz ten słonecznikowy upiec i ten graham :D Pozdrawiam :)
mąka graham jaki ma typ?
Chyba najsmaczniejszy chlebek jaki zrobiłam z Twoich przepisów, chociaż dziwie się że może być jeszcze smaczniejszy niż te poprzednie co robiłam, a jednak :) ten zaczyn nic się nie zmieniał po 5h więc wsadziłam miske w której był do miski z ciepłą wodą i za 30min coś faktycznie się ruszyło, trzymałam tak może godzine i wzięłam się za robienie chleba bo nie mogłam dłużej czekać. Wspomogłam się łyżeczką drożdży. Ogólnie chrupiąca skórka, miękki środek! Boki pięknie zrumienione chyba przez to masło, bo zawsze dawałam margaryne na wysmarowanie i nie było takiego efektu. Trzymałam w piecu równą godzinę. Poproszę jeszzcze o odpowiedź o ten zaczyn co pytałam w "dyskuji" bym na przyszłość wiedziała. Pozdrawiam!
WItam ponownie :) czy ten zaczyn ma byćgęsty? Jak wymieszałam wszystko to wyszło gęste i nie wiem czy dodwać wody nim będzie to sobie rosło przez te 10h czy tak zostawić?
Czy 1kg jabłek wystarczy na taką blachę by masa była taka wysoka? Wygląda imponująco, na pewno wypróbje
Pyszne aczkolwiek tak: ciasto zrobiłam z 1,5 porcji a i tak wyszło nie za duże, za to kremu miałam za dużo potem. Prosiłabym o uzupełnienie pojemności szklanki bo ja mam 200ml i wyszła mi zupa, dopiero na oko dodwałam mąkę do gęstości. Na szczęście wszystko się udało i bardzo smakowało :)
Cuda nad cuda! Pyszny, delikatny, rósł idealnie! Na następny raz spróbuje bez drożdży. Chyba wsadzilam go do za małego koszyczka bo tak widać na zdjęciu po uwolnieniu na blachę pękł ale na szczęście nie drastycznie. mój faworyt razem z tym wieloziarnistym!