Comments send by the user Ewelinka_inka

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:25)

Zrobiłam ten tort na urodziny dziadka-- i powiem że nawet dobry,choć jadłam i robiłam lepsze.

Moja uwaga co to tego przepisu jest taka- jeśli robimy budyń wisniowy to warto dac 2-3 łyżki cukru.Zmniejszyć do 4-5 łyżeczek żelatyny. Biszkopty ,,porządnie'' nasączyć wódką lub np nalewką wiśniową (ja zmieszałam nalewkę+spirytus).Do kremu wystarczy 500ml kremówki a do dekoracji polecam ubitą Śnieżkę zmieszaną z żelatyną (rozpuszczone 2 łyzeczki żelatyny na niecełe pół szklanki wody).-wtedy tort nie jest taki tłusty:)

Ogólnie tort dobry-choć furory nie zrobił. (ale polecam)

Ewelinka_inka (2011-11-26 21:14)

Genialne pierniczki- 3 dzien są w forku by zmiekły i powiem że juz bym je z chcęcia zjadła--bo już miękną (choć nawet po upieczeniu były do zjedzenia):) Pyszności-polecam.

Ewelinka_inka (2011-11-24 20:37)

Na jaka blaszkę jest ten przepis?>? ???

Ewelinka_inka (2011-11-23 20:19)

Juz doczytalam ;)

Ewelinka_inka (2011-11-23 20:06)

Mam pytanie--czy po  3-4 tygodniach te pierniczki bedą dalej miękkie (chciałabym zrobić teraz pierniki i miec juz na swięta--tylko nie wiem czy to tego czasu nie stwardną)?

Ewelinka_inka (2011-11-23 19:57)

Dziś zrobiłam ciasto z połowy proporcji składników - Choć przypraw troszeczke dałam więcej- i przyznam że ten dodatek kawy jest trafiony w 10tkę-poezja smaku.Jak mieszałam ciasto to musiałam skosztować (nawet salmonella -mnie nie odstarszyła),i powiem krótko--Pycha.Mam nadzieje że pierniczki tez takie wyjdą PYSZNIUTKIE..:):)

Ewelinka_inka (2011-11-22 18:59)

Pyszne smakują jak  od mojej babci:) Polecam.

A to że trochę śmierdzi jak się pieką- no cóz taki ich urok

(Ja okno otworzyłam -drzwi do pokoju zamkniete i jakos się przeżyło:)

Ewelinka_inka (2011-11-21 17:12)

W składnikach brakuje masy kajmoakowej :)

Ewelinka_inka (2011-11-21 17:06)

A na jaka blaszke (wymiary)?

Ewelinka_inka (2011-11-14 19:06)

Czyli do przełożenia tortu smarujemy masami wymieszanymi ze sobą?

(tj śmietana kremówka+masa wiśniową)A całośc tortu śmietaną kremówką?

Pytam się bo wiem że tort schwardzwaldzki czasem smarują masą wiśniową a dopiero potem nakładają śmietane kremówkę a tutaj wynika że trzeba te masy wymieszać--chyba że jest błąd--dlatego chce się upewnić:)pozdrawiam:)

Ewelinka_inka (2011-11-03 17:48)

musze wypróbować

Ewelinka_inka (2011-11-01 21:56)

Mniam:)

Ewelinka_inka (2011-10-24 15:04)

śliczne te pierniczki -zwłaszcza aniołki--jak ty je robisz??-masz foremkę?

Ewelinka_inka (2011-10-17 16:43)

A czy tą masę cytrynową jak wyciagniemy z lodówki  nie trzeba ubijać?

mozna juz smarować  nią  biszkopt?

Ewelinka_inka (2011-10-17 16:36)

pusia87   Kwaśna śmietana -jest  gęsta  przeważnie dostępna w kubeczkach.

Wystarczy potrząsnąć i może miećnp , 10,12,18.. procent

A słodkie śmietanki to te rzadkie np,12,18,30,36 procent  przeważnie w kartonikach.