Ja osobiscie wykorzystam sposób robienia polewy,takiej jeszcze nie robiłam.
Ja aronii nie mrożę i sok jest też doskonały.Aronię w garnku zalewam wodą,zagotuję i odstawiam do następnego dnia.Przecedzam na durszlaku z gazą. Na 1 litr tego płynu daje1 kg. cukru i 1 kwasek cytrynowy,zagotowuje,wlewam w butelki i gotowe.
Przepis super- oprócz kwasku dodaje jeszcze,6 ząbków pokrojonego czosnku i pęczek posiekanego koperku.Botwinę wykorzystuje na zupę a także na chłodnik.Niebo w gębie !
Co to ma znaczyć "11 łyżki do pieczenia"??
Zimna woda ? A na czym stawiasz ten garnek aby był ciepły i mógł się kisić żur.Tylko 5 dni i jest naprawdę kwaśny ?
Pytanko-ile bułeczek z tej proporcji??
Też takie robię-to są pierogi lubelskie. A dzisiaj na obiad były ruskie,tzn.farsz z ugotowanych ziemniaków i twarogu z dodatkiem roztartej mięty. PYCHAAAAAAAAA.!!!
Visenna-dobrze piszesz---------ja jeszcze dodaje liście laurowe,i wszystko jest ok. Super barszczyk!
Dziękuje za odpowiedź.
czy do ciasta nie trzeba dodać proszek do pieczenia?
poprawiam się-najlepsze na gumę i sprężynę.
ja serniki piekę 1 godz. a na kruchym spodzie nawet 1godz.i 10 min.
Szybkie do zrobienia i na pewno smaczne.Myk do ulubionych.
Jak masz,to jak najbardziej-ja takie używam!!!