Medal za ten przepis
Cieszę się, że jestem pierwsza jako komentująca.
Bułeczki robi sie bardzo szybko, przepis nie jest skomplikowany i nie wymaga dlugiego czasu oczekiwania na gotowy produkt.
Piekłam z mieszaniny mąki pszennej pełnoziarnistej - typ 1850 i mąki pszennej razowej - typ 2000, z tego względu może bardziej przypominają grahamki. Ale bardzo dobre grahamki :) pulchne i delikatne.
Bułeczki zasługują na wielokrotne powtarzanie. Wieczorem pieczesz i rano jak znalazł na śniadanie ... Na pewno zdrowsze od kupnych, sami pieczemy to wiemy co do nich włożymy...
Spróbujcie , ja spróbowałam i jestem bardzo zadowolona ![]()
Dziekuję za podzielenie sie przepisem :)
Do tej pory robiłam zazwyczaj karkówkę w ziołach z grilla.
Po wypróbowaniu tego przepisu, stwierdzam, ze to bardzo dobry sposób na przygotowanie kilku obiadów. Jak na dwie osoby to tego dania wychodzi dość sporo. Można jednego dnia podać z ziemniakami, innego z kaszą a jak jeszcze starczy to z makaronem :)
Bardzo smaczne !!!
A oto dowód :
Znam i robię również makaron wykonany sposobem 1 czyli z jajkiem.
Wzbogacam to danie poprzez dodanie podsmażonej kiełbaski. Dodaję wówczas jeszcze zioła najczęściej bazylię. Całość polewam keczupem.
Dwóch pozostałych sposobów nie znałam. Są to dość intrygujące połączenia. Może kiedyś wypróbuję ... :)
Od dłużego czasu mam przepis w ulubionych. Czeka cierpliwe na wypróbowanie, ślinka mi cienkie ale mam problem bo jeszcze nie spotkałam masy marcepanowej.
Proszę o podpowiedź gdzie można ja kupić ?
W marketach widziałam : masę krówkową, kajmakowa. Może nie wiem na jakim dziale szukać masy marcepanowej ?
Minęło ponad pół roku kiedy wystawiłam komwntarz pod tym przepisem po raz pierwszy. Od tej pory systematycznie piekę ciasteczka w/g tego przepisu :)
Niedawno za radą autorki zaczęłam dodawać niewielką ilość kakao. Ciasteczka wychodzą mocno czekoladowe - fajna odmiana. Tzn. gdy piekę te ciasteczaka robię jedną porcję bez kakao drugą z jego dodatkiem.
Ciasteczka rewelacja
Do kawy jak znalazł !
Przygotowuję wątróbkę w podobny sposób, z ta różnicą , że przed włożeniem ją na patelnię panieruję w mące.
Zwykle podaję z kaszą gryczaną i jeszcze dodatkowo oprócz usmażonej cebulki z ogórkiem kiszonym - tak jak to dziś uczyniłam.
Bardzo dobry sposób na przygotowanie zwykłych podrobów :)
Bardzo dobry sposób na sałatę lodową :)
Zrobiłam z połowy porcji, zostawiając jedynie cała puszke tuńczyka. Była bardzo dobra kolacja, podczas której nakarmione zostały dwie osoby.
Coś mi jednak nie za bardzo smakuje ten sos. Jak myślisz till czy można go zastąpić sosem jogurtowo - czosnkowym ?
Przepis nie jest skomplikowany - dość szybki do wykonania.
Smaczne ale wydaje mi się, że bardzo kaloryczne przez duże zużycie oleju podczas smażenia.
Kochane Żarłoczki cieszę się, że skorzystałyście z tego przepisu a jednocześnie jestem zadowolona, że Wam smakowalo.
Potwierdzam, że zaletą tych bułeczek jest ich szybkie wykonanie.
Myślałam, że jak poradziłam sobie ze smażeniem pączków to z oponkami mi pójdzie całkiem dobrze. A tu rozczarowanie.Wszyscy zadowoleni i chwalą przepis a u mnie na całej lini klapa... Nie wiem co zrobiłam nie tak jedynie mogę się domyslać. Mam wrażenie , że byłam zbyt niecierpliwa i smażyłam na niezbyt gorącym oleju.Gdy ciasto wkładałam na olej to ono zatapiało mi się, po pewnym momencie dopiero wypływało ale niezbyt dużo rosło. W rezultacie otrzymałam płaskie krążki, niezbyt wyrośnięte.
W smaku dość dobre, choć innym razem ograniczyłabym ilość cukru. Na szczęście usmażyłam z połowy porcji i udało nam się zjeść. A taką miałam na nie ochotę...
Potrawę tą u nas jada się przynajmniej dwa razy w roku: na Wigilię i Środę Popielcową.
Dziś właśnie po raz pierwszy przygotowałam ją samodzielnie. Wszystko wyszło pycha - jak u mamy.
Dziękuję za przepis !
Jestem zadowolona Mamo Różyczki, że przepis ten sprawił Ci tyle przyjemności
i zaspokoił wrażenia smakowe :)
Nie ma obawy Mamo Różyczki - kasza rozgotuje się mimo kwasu kapusty. Ponieważ ja lubię tą kapustę przykwaskową to jej nie płuczę ... ale jeśli jest kapusta bardzo kwaśna to można przepłukać.
W razie potrzeby można dodać więcej cukru lub kaszy by ją mocniej zagęścić lub odwrotnie dodać wody by ją rozrzedzić.
Trzymam kciuki by się udało i by smakowało !
W swoich zbiorach mam przepis na podobnie gotowaną kapustę ale bez grzybów , natomiast z dodatkiem marchewki.
Bardzo dobry dodatek do mięs - zamiennik zamiast surówki.
Polecam !
Tarta zrobiona kolejny raz, tym razem po uprzednim podsmażeniu pieczarek i wszystko wyszło OK.