You are here: / / Comments send by the user promyczek71

Comments send by the user promyczek71

promyczek71

(2011-01-26 22:43)

Bardzo dobry sposób na pyszne mięsiwo :)
Mięso przed pieczeniem przygotowałam dzien wcześniej tzn. natarłam solą , musztardą i przyprawami.Piekłam bez dolewania wody - samo mięso puściło sporo soku, z którego można zrobić sosik.
Moje mięsko po upieczeniu wyglądało tak :


Zjadamy na zimno do chlebka - smakowite !

promyczek71

(2011-01-16 19:30)

Ciasteczka wykonuje się ekspresowo.
Również ograniczyłam się do dodania tylko pół szklanki cukru. Upiekłam od razu z dodatkiem marmoladki.Uważam, że ciasteczka z marmoladką powinny być przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Przechowywane robią się wilgotne.
Kolejnym razem nie będę ich nadziewać - uważam, że lepsze są bez dodatku dżemu.
A oto to co udało mi sie wykonać :

promyczek71

(2011-01-16 19:20)

Podobny przepis już istnieje :
 http://www.wielkiezarcie.com/recipe23614.html  Można powiedzieć, że jest on identyczny.
W dniu w którym go testowałam pojawił się Twój wpis z powielonym przepisem, co zwróciło moją uwagę.

promyczek71

(2011-01-14 08:51)

Czy masło mozna zastapić margaryną np.typu Kasia ?

promyczek71

(2011-01-13 18:34)

Zrobiłam dokonując niewielkich modyfikacji - zamiast octu i śmietany użyłam barszczu. Dzięki temu zagęścił się i zakwasił. Nie użyłam czosnku i majeranku. Lubię czysty smak buraków.
Barszczyk warty spróbowania !!!

promyczek71

(2011-01-11 22:58)

Wykonałam z niewielkimi zmianami:
- rybę upiekłam w folii aluminiowej
- zamiast koncentratu i wody dodałam sloiczek przecieru pomidorowego
- upieczoną rybę i warzywa przekładałam warstwami
Całość wyszła bardzo smaczna i zdrowa.

promyczek71

(2011-01-08 18:55)

Zrobione i zjedzone :)
Coś zrobiłam nie tak, bo ciasto nie było kruche a wilgotne, moge nawet powiedzieć, że mokre. Ciasto wykonałam zgodnie ze wskazówkami w\ g przepisu.Podpiekłam i posmarowałam koncentratem pomidorowym. Zwiększyłam ilość pieczarek - dałam 30 dag.
Tak się domyślam, że to może przez pieczarki , które puściły sok , miałam wilgotne ciasto ?
Czy pieczarek nie powinno się przesmażyć na patelni i dopiero podpieczone wyłożyć na tartę ?
Mimo to, tarta mi smakowała.
Poproszę o wskazówki, co zrobiłam nie tak, by następnym razem ciasto wyszło mi tak jak powinno...
Pozdrawiam !

promyczek71

(2011-01-02 20:03)

Przyłączam sie do pozytywnych komentarzy.
Masa bardzo dobrze sprawdza się do przełożenia piernika. Szybka w wykonaniu i z długim okresem przydatności do spożycia ... na pewno może poleżeć dłużej taki piernik nią przełożony niż masą grysikową.
Jesli piernik staropolski to tylko przełożony masą orzechową :)
Dziękuję i pozdrawiam !!!

promyczek71

(2011-01-01 23:16)

Gdy zabierałam się do wykonania ciasta byłam pełna obaw czy wszystko się uda. No wiecie tyle oczekiwania ... Sporo etapów ( zarobienie ciasta,leżakowanie,pieczenie placków,przekładanie masami,oblanie polewą ) by osiągnąć wynik końcowy.
Ale po tym wszystkim powiem, że było warto ... :) Niesamowite wrażenia smakowe !!!
A oto moje dzieło :

Dziś wiem, że odtąd przygotowywanie piernika w/g tego przepisu na święta Bożego Narodzenia stanie się u mnie tradycją. Już nie wyobrażam sobie tych świąt bez tego ciasta :)

Fot. megii013, Katarzynka
Katarzynka
128k
1.3k
134
megii013
promyczek71

(2010-12-31 09:02)

Zapomniałam dołączyć zdjęcie - oto jeden z ostatnich kawałków jakie zostały :)



Dziękuję megii013 za przepis i pozdrawiam Noworocznie - Wszystkiego Dobrego tak jak jest dobre to ciasto !!!

promyczek71

(2010-12-30 10:05)

holka dziękuję za wystawienie opinii i cieszę się, że przepis sprawdził się i byłaś zadowolona z efektu końcowego. Pozdrawiam :)

promyczek71

(2010-12-29 21:17)

Bardzo dobre i efektowne danie. Podałam z sosem czosnkowym - bardzo dobre zestawienie.
Z podwójnej piersi wyszły mi cztery sztuki.
 Polecam :)

A oto efekt mojej pracy : 

promyczek71

(2010-12-28 22:04)

Zrobiłam na święta i będzie powtórka na Sylwestra i Nowy Rok.
Wykonałam pomijając orzechy i rodzynki. Może kiedyś się skusze na te dodatki ... ale jakoś mi na razie to nie pasuje do całości ...
Wyszło smakowite :)

Fot. megii013, Katarzynka
Katarzynka
128k
1.3k
134
megii013
promyczek71

(2010-12-27 22:25)

Po raz pierwszy piekłam biszkopt dodając do niego olej. Po upieczeniu okazało się, że nie jest za wysoki - miałam obawy w jaki sposób przekroję go na połowę ... Ale udało się i wszystko wyszło dobrze.
Do wykonania całego ciasta zużyłam litr śmietany, zachowując proporcje żelatany podane w przepisie. Wierzch ciasta posmarowałam cienką warstwą śmietany.
Ciasto smaczne ale bardzo sycące ... :)

promyczek71

(2010-12-21 22:32)

Super przepis !!!
Wykorzystałam do udekorowania pierników. Dobrze zastyga, jest błyszcząca.
Gdy będę potrzebowała polewę zawsze wykorzystam ten przepis.
Dziękuję i pozdrawiam autorkę :)

Most active

  • Recipes: 83
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 66
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close