Katarzynka

bettinka (2009-11-15 23:12)

Bardzo interesujący przepis, muszę kiedyś wypróbować, a na razie dodaję do ulubionych.

Pozdrawiam.

bettinka (2009-11-15 23:14)

Zapomniałam zapytać w jakiej wielkości blaszce piekłaś ciasto?

megii013 (2009-11-16 09:35)

Wymiary blaszki to 20x36 cm.

Alll (2009-11-16 19:05)

Robisz cudne ciasta, kolejny Twój przepis mam zapisany, Na pewno wypróbuję.

ata (2009-11-16 19:27)

Ciacho wyglada smakowicie. Mam pytanie jakiej wielkosci maja byc słoiczki z dżemem?

msewka (2009-11-16 19:45)

Robię ciasto z Katarzynkami od dawna,tylko zupełnie inne.Ale muszęprzyznać,że jak pierniki zmiękną od dżemu itp, to ciasto jest pyszne.Jedynie za piernikami nieźle musiałam się nachodzić.Najlepsze są oryginalne Katarzynki bez polewy, prostokątne z sześcioma zaokrągleniami.

megii013 (2009-11-16 21:52)

Msewka to są właśnie pierniki bez polewy, te prostokątne 

megii013 (2009-11-16 22:47)

Jeden dżem ma 325g, można spokojnie ten ,,z najniższej półki"

madziaG79 (2009-11-17 11:44)

Wygląda super,dodaje do ulubionych,jak wypróbuje podziele się wrażeniami smakowymi,pozdrawiam.

kasiqqq (2009-11-19 07:54)

czy moge ciasto zrobic dzien wcześniej?? :) nie straci walorów smakowych??

megii013 (2009-11-19 10:10)

Nawet trzeba, żeby ciastka zmiękły

kasiqqq (2009-11-19 20:59)

dziekuje za pomoc:)

epalka (2009-11-20 11:28)

CIACHO WYGLĄDA REWELKA,TYLKO CZY NIE JEST BARDZO SŁODKIE???
PROSZĘO ODPOWIEDZ.POZDRAWIAM.

megii013 (2009-11-20 14:45)

Do bardzo słodkich na pewno nie należy (ewentualnie można zmiejszyć ilość cukru w śmietanie, choć i tak nie jest słodka).

henn (2009-11-22 14:36)

Zrobiłam twoje ciasto. Wyszło pięknie i jest pyszne. Bardzo polecam

kasiqqq (2009-11-26 21:58)

Upiekłam:) Na poczatku była masakra bo z ciasta wyszedł mi 100% zakalec :) niewiem jak to sie stało ale nie ma co sie nad tym rozwodzic :) upieklam biszkopt po swojemu no i go nie przekroiłam ( nie mogłam ryzykować kolejnej porażki):) potem zauwazyłam ze moje dżemy maja tylko 200g ale wszystko sie udało i pomimo małych problemów wyszło pyszne mniam:) 

megii013 (2009-11-27 09:45)

Dobrze, że chociaż efekt końcowy nie był taki zły, pozdrawiam

Mar'La (2009-12-27 16:33)

Zrobiłam ciacho na świeta i wyszło pycha. Wspaniałe polączenie smaków czarnej porzeczki i piernika. Super jak najbardziej polecam. A taki był efekt:

megii013 (2009-12-27 22:54)

Fajnie, że ciasto się udało, pozdrawiam;)

awe100 (2009-12-31 15:37)

zrobiłam. wyszło pychotka. błędnie chyba dodałam pierniki w lekkim lukrze i lukier sie troche rozpuścił, ale i tak wyszło super.

megii013 (2009-12-31 17:27)

Super , że Ci wyszło!

mag1090 (2010-01-18 17:59)

Piekłam w ten weekend. Każdy mówił że to kupny placek:) wygląda niesamowicie, już nie mówiąc jak smakuje, naprawdę pycha!

megii013 (2010-01-18 19:31)

EwuniaPK (2010-01-19 14:21)

Przepis absolutnie rewelacyjny. Jak na tak okazały wygląd - nie wymaga aż tak ogromnego nakładu pracy. Wcale nie za słodki - jeżeli zastosuje się rzeczywiście tak jak w przepisie dżem z czarnej porzeczki. Pychota.

leszek (2010-01-19 15:22)

Jak mierzysz wielkośc blaszki u góry czy u podstawy?

megii013 (2010-01-19 18:43)

U podstawy

1wute1 (2010-01-20 10:46)

powiedzcie mi proszę, czy dżemów w sumie ma być 325g czy 1 słoik ma mieć tyle gramów? jestem laikiem, stąd moje głupie pytanie:) aha, i czy jak nie dostane oryginalnych pierników bez czekolady, to mogę użyć KATARZYNEK w czekoladzie? jak bardzo zmieni to smak ciasta?

megii013 (2010-01-20 11:58)

1wute1 jeden słoik ma mieć około 325g. Jeżeli dasz katarzynki z polewą to ciasto będzie się trudniej kroić, bo one nie namiękną tak jak ciastka bez czekolady, będa twarde (powinnnaś je kupić bez problemu), pozdrawiam!

1wute1 (2010-01-20 13:31)

dziękuję za szybką odpowiedź! :) w sobotę biorę się do roboty.. oby coś z tego wyszło takiemu antytalenciu kulinarnemu jak ja :))))) co do ciastek - u mnie właśnie ciężko dostać te bez polewy:(

1wute1 (2010-01-20 18:39)

aha, jeszcze jedno pytanie- jaka jest różnica w cieście, jeśli użyję 2 rodzaji mąki (ziemn.,pszenna), a jaka jeśli użyję tylko mąki pszennej?? jak to się ma potem do smaku biszkoptu oraz ogólnie do tego, czy wyrośnie i w ogóle??

leszek (2010-01-20 19:19)

Serdeczne dzięki bo zawsze mam z tym problemem zagadkę!

megii013 (2010-01-20 20:15)

Biszkopt z mąką ziemniaczaną i olejem w przepisie -  jest bardziej zbity i mokry, a z samej mąki pszennej bez ziemniaczanej i oleju bardziej puszysty (to akurat ma małe znaczenie w tym cieście)

1wute1 (2010-01-20 20:35)

oooo... bardzo, bardzo dziękuję za odpowiedź :))))))))))))))))))

1wute1 (2010-01-22 13:38)

megii013 - jeszcze jedno pytanie:) czym rozsmarowujesz polewe ze jest taka gładka? wystarczy wylać czekoladę? a może jakimś sztućcem sobie pomagasz? :)))) zdradź mi proszę sekret:)

megii013 (2010-01-22 18:56)

Rozumiem, że  chodzi o polewę na serniku?,gdy POLEWA (wg mojego przepisu) zacznie lekko tężeć wylewam równomiernie na ciasto, ona się sama ładnie rozprowadzi i niczym nie pomagam.

1wute1 (2010-01-22 20:34)

dzięki megii013 za odpowiedzi:)) jeszcze jedna ostatnia sprawa - nie dostałam u siebie galaretki z owoców leśnych;/ jaki smak mogę dać w zamian? mam poziomki, truskawki, cytryny, pomarańcze, agrest, maliny... ale nie ma niv z porzeczki czy owoców leśnych;/ proszę o szybką odpowiedź, gdyż rano mam to robić;/

megii013 (2010-01-22 22:04)

To daj poziomke albo truskawke.

1wute1 (2010-01-23 19:16)

megii013 - ciasto wsyszło bardzo dobre:))))))) tylko mam jeden problem, nie mogę go przekroić tak, żeby sie nie rozwaliło.. i to nie wina pierników - one są miękkie.. ale tej białej czekolady na górze.. zanim wbije w to łyżeczkę, to cała śmietana już ucieknie na boki i w sumie góra ciasta mi się wali:( to standard przy tego typu wysokich ciastach, czy ja coś zawaliłam? :)

kordaszka (2010-01-23 19:21)

Hmmm.... Tak tu wszyscy kusicie tym ciastem....A jak ja nie mam w zasięgu ręki polskich Katarzynek? To są takie pierniczkowate ciastka, prawda? Ma ktos pomysł czym można je zastąpić? Może ktoś z osób mieszkających w Niemczech odkrył tu coś podobnego?

megii013 (2010-01-24 09:02)

Wydaje mi się, że polewa była za twarda i dlatego tak się dzieje (widocznie dałaś za mało mleka do czekolady)

megii013 (2010-01-24 09:04)

Kordaszka poszukaj jakichkolwiek pierników bez czekolady, pozdrawiam!

kordaszka (2010-01-24 12:47)

Dziękuje bardzo. Za pierrniczkami sie porozglądam, a jeśli nie dostanę (bo tu juz pomalu do Wielkanocy się szykują ), to sama sobie upiekę... 

Michasza (2010-02-07 18:38)

Ciasto "palce lizać". Zamiast porzeczkowego dodałam dżemik wiśniowy, no i upiekłam biszkopt według swojego sprawdzonego przepisu. Wszystkim polecam ten przepis :)

milunia (2010-02-08 11:54)

ciasto super!

Aga 80 (2010-02-08 12:18)

Zgadzam się z opinią Milunii- super ;)

megii013 (2010-02-08 17:58)

Michasza, Milunia i Aga 80 cieszę się, że ciacho smakowało

bestogor (2010-02-08 20:50)

Ciasto bardzo pyszne . Dziek wielkie za przepis.

Mam tylko małe pytanie. Wymieszałem 3 łyżki żelatyny z zimną wodą i dodałem do ubitej śmietany i wyszły mi lekko wyczuwalne grudki - żelatyna się nie rozpuściła. Czy to tak powinno być??? Czy może powinienem użyć ciepłej wody???

megii013 (2010-02-08 23:02)

Sorki Bestogor, ale nie zaznaczyłam w przepisie, że to ma być gorąca woda do rozpuszczenia. To dlatego Ci się żelatyna nie rozpuściła

bestogor (2010-02-09 20:54)

No nic się nie stało ja po prostu jestem laikiem w pieczeniu ciast i trzymałem się ściśle przepisu. Ciasto upieczone w niedziele już znikneło wiec mimo wszystko było bardzo dobre.
Jeszcze raz dziękuje za przepis i pozdrawiam

stokrotka35 (2010-02-15 22:33)

Ciasto pyszne... piekne połączenie katarzynki z dzemem porzeczkowym ...mam juz zamowienia na pieczenie na osiemnastke ...pozdrawiam

pralina (2010-02-16 11:56)

Uwielbam pisać dłuuuugie komentarze a dziś mam do napisania nawet trzy! A więc:
1) jako wykonawczyni tego ciasta stwierdzam że zrobię go jeszcze nie raz, ale tylko na wyjątkowe okazje, gdyż katarzynka wychodzi dość drogo ( ponad 40 zł to dużo...). Biszkopt wyszedł piękny i bardzo wilgotny. Całe ciasto robi się z ogromną przyjemnością. Efektownie wygląda. Co do smaku, hmmm, pyszne ale dość mdłe - nie sugerujcie się moim zdaniem bo nie jestem smakoszem ani ciast ani ogólnie słodyczy - ja tylko lubię piec! Acha - robiłam je na okrągłej blaszce o średnicy 28 cm!
2) mojej rodzinie a także wybrednemu mężowi katarzynka bardzo smakowała - opinia jest ta wiarygodna gdyż oni lubują się w wypiekach!
3) SMS mojego kolegi z pracy po wypróbowaniu tegoż ciasta : " Za takie ciasto jestem cały Twój. Mogę być Twoim niewolnikiem :) " Ha Ha Ha.
Polecam!!!
  

beata7922 (2010-02-19 12:54)

Witam, mam pytanie czy to ciasto ma być przechowywane w lodówce? Czy śmietana się nie rozpłynie w temp. pokojowej? Proszę o szybką odpowiedź. Pozdrawiam

megii013 (2010-02-19 13:41)

Jak nie jest za gorąco to myślę, że nie (ja trzymam w chłodnym pomieszczeniu nie w lodówce).

beata7922 (2010-02-19 16:01)

Dziękuję za szybką odpowiedź :) a co zrobić jak nie mam zwykłych Katarzynek a mam w domu ciastka korzenne czy mogę je nimi zastąpic / ona są raczej kruche nie jak pierniki tylko mają taki sam smak  piernikowy/ ;)

megii013 (2010-02-19 21:11)

Mogą być z tym, że ciasto MUSI dłużej poleżeć, by ciastka namiękły, bo inaczej trudno będzie ukroić, jeśli będą twarde

megii013 (2010-02-19 21:16)

Pralina na miejscu męża nie pozwoliłabym Ci piec więcej tego ciasta, hihi. U mnie chyba jest taniej, bo ciasto wychodzi w połowie Twojej ceny, no może troszke więcej,pozdrawiam.

pralina (2010-02-19 22:28)

Hej Meggi. A jeśli mogę spytać - skąd jesteś? Ja z Chorzowa i uważam że jak na miasto nie-turystyczne jest drogo.

A co do katarzynki, to w pracy na stołówce kupa osób pytała co to za wspaniałe ciasto upiekłam, więc nakierowałam ich na stronę WŻ włączając w to Twój login! Pozdrowionka.

megii013 (2010-02-20 21:39)

Woj. łódzkie, Wieluń

marcia858 (2010-03-13 20:57)

Ciacho dobre, biszkopcik mięciutki, tylko masy wyszło mi trochę mało - w porównaniu do Twojego ciasta. Ale poza tym wszystko ok:) Pozdrawiam

megii013 (2010-03-16 23:39)

marcia858 coś mi się wydaje, że Ty dałaś jedną kremówkę, a ja w przepisie mam 600g i dlatego tak się stało, albo Ci się nie ubiła śmietana

marcia858 (2010-03-17 22:32)

no raczej nie ubiła mi się tak, jak trzeba, bo jeśli chodzi o ilość - dałam 2,5 szklanki śmietanki, więc myślę że ok;) ale co tam, ciacho i tak wyszło smaczne;)

megi65 (2010-03-18 07:47)

A ja mam pytanie odnśnie galaretek ...rozpuscić w wodzie w proporcji napisanej na opakowaniu ? czy wody mniej użyć ?

megii013 (2010-03-18 09:34)

Dżemy należy podgrzać, dodać 1/3 szkl. wody (do tych dżemów) i rozpuścić  galaretki. Galaretki się rozpuszcza w GORĄCYCH dżemach +1/3 szkl. wody.

rak (2010-03-29 12:56)

Ciasto na pewno przepyszne, upiekę je na święta. Mam tylko jedno ale-  ciasto jest piaskowe, nie biszkopt. Biszkopt nie zawiera tłuszczu, biszkopt to mieszanka jajek z cukrem i mąka. Do takiego prawdziwego nie dodaje sie nawet proszku do pieczenia.

megii013 (2010-03-29 13:06)

To biszkopt tylko z olejem, możesz zrobić bez oleju (ja robię ten, bo mi bardziej smakuje jest mokry i wilgotny, niż ten tradycyjny o którym piszesz), bez większej różnicy.

megii013 (2010-03-29 13:08)

Jak zwał tak zwał, zresztą zaznaczyłam, że bisztopt wg swojego przepisu, dla tych co mają jakieś ale do mojego, pozdrawiam i czekam na wyniki.

marzena89gb (2010-04-03 20:27)

ja upiekłam według twojego przepisu i wszystko świetnie się udało ciacho przepyszne a co do biszkoptu to biszkopt z olejem to też biszkopt Pozdrawiam

agataz102 (2010-04-15 10:55)

Super, wszystkim smakowało :) polecam 

tibidabo (2010-04-21 17:16)

Czy zamiast żelatyny można dodać 2 śmietan-fixy?

megii013 (2010-04-21 21:15)

Nie robiłam jeszcze tego ciasta z fixami, z żelatyną jest bardziej ,,twarda" a z fixami MOŻE się wyciskać, ale jak się dobrze ubije to może być OK, pozdrawiam.

mati86 (2010-04-23 13:59)

ciasto zrobiłam, ale dopiero jutro bedzie smakowane. musi troche poleżakować. bardzo ładnie sie prezentuje. na drugi blat posmarowałam cieniutko śmietaną śnieżką, posypałam wiórkami kokosowymi i pokrojoną w kosteczke malusią białą czekoladą. na pewno skomentje jeszcze smak. wygląd celujący

mati86 (2010-04-23 14:02)

a właśnie najwięcej kłopotu sprawiła mi masa śmietanowa, bo troche śmietana sie zważyła, ale juz jest ok. nie wiem po dodaniu żelatyny, ale nie wpłynęło to na smak, a na wygląd też nie, bo po zgęstnieniu jest normalnie.

tibidabo (2010-04-25 18:41)

Dzięki za szybką odpowiedź, dodałam 2 śmietan-fixy, wyszło ok. śmietana nie wypływała. Ciasto pyszne!!

mati86 (2010-04-25 20:12)

rewelka. tak jak wygląda tak też smakuje. wszystko się udało i taka perełka z tego ciasta. smak obłeny. polecam. a i zapraszam do skorzystania z moich przepisów np. na serniki. pozdrawiam

Cineasta (2010-05-01 17:17)

Pyszne ciasto! Na pewno jeszcze nie jeden raz skorzystam z Twojego przepisu ;))

Agulek74 (2010-05-02 10:38)

Ciasto wygląda i smakuje pysznie:) Zrobiłam krem budyniowy zamiast masy śmietanowej.
Polecam i dziękuję za przepis.

megii013 (2010-05-04 10:31)

Agulek74 ładne ciasteczko Ci wyszło

nastka (2010-05-11 13:30)

Witam. Zaciekawił mnie ten przepis, a że postanowiłam wypróbować nowe przepisy, napewno niedługo je upiekę. Rada dl tych, którzy maja problem z grudkami żelatyny. Otóż, do rozpuszczonej żelatyny ( np. w szklance) dodaję jedną-dwie łyżki smietany, mieszam i dopiero taką "zahartowaną" zelatyne wlewam do smietany, mieszam i gotowe. ale pewnie to juz wicie. Wstawię komentarz, jak juz wybróbuje to cioekawe ciasto.

szyszkakiszka (2010-06-02 22:31)

Moim zdaniem ciasto ładniej się prezentuje ( warstwy wyglądają efektownie) niż smakuje. Dałam 3 łyżki żelatyny do smietany, jak w przepisie i masa nie smakowała mi, ponieważ nie czuć było śmietanowego smaku.

megii013 (2010-06-03 14:05)

Normalne, że żelatyna troszkę ,,zabije'' smak śmietany, dlatego można dodać fixy  z tym, że może być TROCHĘ gorzej z krojeniem.

poziomka123 (2010-06-16 17:06)

Ciasto wygląda przepysznie.!
Napewno je kiedyś zrobię :)

wpigułce (2010-06-23 20:46)

Ciasto eleganckie, efektowne i bardzo smaczne, dziękuję autorce za oryginalny przepis, pozdrawiam. 

megii013 (2010-06-25 16:07)

Cieszę się, że ciasto się udało i smakowało

roxi34 (2010-08-22 13:04)

Upieczone i zjedzone, wszyscy byli zachwyceni.

megii013 (2010-08-22 22:13)

Miło mi Roxi34, że ciasta smakowały!

wizjo (2010-09-08 09:57)

Ciasto bardzo dobre !!! Ja musiałam trochę zmienić skład ponieważ nie dostałam nigdzie Katarzynek tylko pierniczki glazurowane ( ale i tak zmiękły) a do dżemu dodałam galaretki poziomkowe , na polewę posypałam kakao granulowane i ciacho było pyszne

agusa (2010-09-13 21:47)

Bardzo dobre ciasto,szczególne jak poleżakuje 2 dni i zmiękną pierniczki, Robiłam prawie jak w przepisie - jedyna róznica, że do biszkoptu dałam całą szklankę cukru a nie pół (pomyłka) ale nie było za słodkie. Polecam!

powsinoga (2010-11-10 14:18)

Ciasto dobre, ale zmieniłabym ilość żelatyny - 3 łyżki to naprwdę sporo i śmietana robi się - moim zdaniem - zbyt sztywna, 2 łyżki byłoby aż nadto. Poza tym - pomysł fajny i smaczny. Pierniczki potrzebują do namięknięcia przynajmniej doby.

megii013 (2010-11-11 20:11)

Może i za duzo żelatyny, ale jak będzie za miękka śmietana to się będzie wyciskać, można zaeksperymentować i dać mniejW oryginalnym przepisie był krem budyniowy;)

wiola24@ (2010-11-15 22:08)

Mama upiekła to ciasto w ostatnią sobotę. Efekt wizualny- genialny, a smak....hm...zdania były podzielone. Mnie osobiście smakował, ale bez wiekszych rewelacji. Wg mamy do kremu z żelatyną można było dodać cukier waniliowy- dla zapachu.

linus (2010-11-30 11:42)

Ciasto jest super ! Trochę zmieniłam przepis i zamiast kremówki dodałam ubite 2 śnieżki w 1 szkl mleka i 2 łyżeczki żelatyny. Mniej kaloryczne i smakuje wyśmienicie !!!

Pec (2010-12-03 22:04)

Ciasteczko PYCHA- ale 3 płaskie małe łyżeczki żelatyny zupełnie wystarczą tak zrobiłam i śmietana nie jest taka sztywna, a pierniczki żeby nie były twarde przed wyłożeniem na galaretkę na chwilę moczyłam w rumie z gorącą wodą i cukrem i dosłownie po godzinie już pałaszowaliśmy PYCHOTKA-

basia19 (2010-12-09 18:59)

I ja zrobiłam Twoje ciasto, choć przez przypadek trochę inaczej. Zupełnie zapomniałam, że trzeba mieć 2 biszkopty i upiekłam tylko jeden, ale w zamian na górę dałam herbatniki. Do śmietany dałam 3 łyżeczki żelatyny, bo wiem z doświadczenia że 3 łyżki na taką ilość śmietany to stanowczo za dużo. Jeśli chodzi o smak, to podobno jest bardzo dobre, podobno, bo ja niestety nie zdążyłam go skosztować. A do tych którzy mają problemy z żelatyną, powiem tak: ja kiedyś też je miałam, ale to już przeszłość i wcale nie jest prawdą, że do rozpuszczonej żelatyny trzeba najpierw wmieszać trochę ubitej śmietany (nigdy tak nie robiłam i nie robię), a grudki robią się wtedy jeżeli  żelatynę rozpuszcza się w zbyt małej ilości wody. Kiedyś bałam się że jak dam więcej wody to żelatyna się nie zetnie tak jak powinna i byłam w błędzie, no ale na błędach człowiek się uczy, pozdrawiam.

megii013 (2010-12-10 20:23)

Basiu19 no i ciasteczko wyszło b.ładne.Zmniejszyłam ilośc żelatyny, ale wole zawsze dać więcej żeby przy krojeniu, noża śmietaną nie ubrudzić, hihihpozdrawiam.

promyczek71 (2010-12-27 22:25)

Po raz pierwszy piekłam biszkopt dodając do niego olej. Po upieczeniu okazało się, że nie jest za wysoki - miałam obawy w jaki sposób przekroję go na połowę ... Ale udało się i wszystko wyszło dobrze.
Do wykonania całego ciasta zużyłam litr śmietany, zachowując proporcje żelatany podane w przepisie. Wierzch ciasta posmarowałam cienką warstwą śmietany.
Ciasto smaczne ale bardzo sycące ... :)

promyczek71 (2010-12-31 09:02)

Zapomniałam dołączyć zdjęcie - oto jeden z ostatnich kawałków jakie zostały :)



Dziękuję megii013 za przepis i pozdrawiam Noworocznie - Wszystkiego Dobrego tak jak jest dobre to ciasto !!!

megii013 (2011-01-02 16:05)

Bardzo dziękuję za życzonka, bardzo fajnie to ujełaś, hihi

olusia1 (2011-01-04 21:54)

szukam przepisu na urodziny ....może właśnie to będzie to!

megii013 (2011-01-04 22:35)

No mam nadzieję, pozdrawiam!

olusia1 (2011-01-04 22:55)

tylko czy dostanę takie katarzynki ??? u nas jakoś ich nie widzialam :(

megii013 (2011-01-04 23:01)

U mnie na wiosce są to i w mieście powinny być, w markecie to już na pewno, teraz w innym opakowaniu, chyba biało-brązowym..

olusia1 (2011-01-05 12:34)

niestety byłam w markecie w kauflandzie nie ma katarzynek , w małym sklepie były tylko z czekolada :(

megi65 (2011-02-04 15:11)

Wybór padał na to ciacho ... Swoje musiało odleżec w '' poczekalni przedkuchennej ''
Najwiecej czasu zabrało mi szukanie .... katrzynek ..(już w skłonna byłam do Torunia wskoczyć ) ... Ciasto bardzo deserowe .... zrobiłam z masą budyniowo - ajerkoniakową ..
Takie jak lubie wilgotno - winne  z nutką % ....Robi sie w '' try - miga '' ale pod warunkiem . ze posiadamy pierniczki ...
Polewa czekoladowa i łuskane orzechy na wierzchu ...
Polecam na zimowe chanderki do caffki ... i nie tylko ... ::))

megii013 (2011-02-04 19:19)

Ooo jakie śliczne, cieszę się, że Ci smakował. (ta masa też niczego sobie z wyglądu).....

Ciacho:) (2011-02-22 00:25)

Chciałabym bardzo spóbować tego przepisu...I to lada dzień(może na weekend)...Tylko właśniechciałam się dopytać gdzie kupujecie KATARZYNKI..Jakos tak nie widze na polkach w sklepie...

MMM (2011-04-14 10:55)

to moja katarzynka, bardzo pyszna i super wygląda 

fajny przepis.... i wbrew pozorom nawet mało pracochłonny 

MMM (2011-04-14 10:57)

nowa szata katarzynek, u nas do nabycia w sieci stokrotka 

MMM (2011-04-14 11:01)

Ciacho:)   u nas katarzynki do nabycia w sieci stokrotka 

megii013 (2011-04-18 09:38)

Bardzo ładna ,,katarzynka'' aa dzięki za zdjęcie ciastek, musze to stare wykasować, bo teraz ciastka mają właśnie nowe opakowanie, pozdrawiam.;))

nalezedociebie (2011-07-10 11:09)

wczoraj zrobiłam, polecam! :D

Meggy (2011-08-05 00:30)

Pełny sukces wizualno-kulinarny. Kto jeszcze nie robił Katarzynki niech szybko biegnie po pierniki i bierze się do roboty. Zapewniam,że warto!

księżna (2011-08-17 18:28)

Ciasto bardzo smaczne i efektowne. Polecam i dziękuję za przepis :)

apuchalska (2011-11-21 18:36)

To chyba najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam! Trochę je zmodyfikowałam- zamiast biszkopta dałam cienkie blaty z kruchego ciasta, a do kremówki dodałam przyprawę do piernika. W każdym razie- rewelacja!

kamilau1516 (2011-12-20 12:16)

Z ilu jaj upiec biszkopt?

kamilau1516 (2011-12-20 12:33)

Czy galaretki rozpuszcza sie w 1/3 czy 1/2 szkl. wody? Bo rozne opinie tutaj kraza:)

megi65 (2011-12-20 17:13)

kamilau... odpowiedz znajdziesz w dyskusjach .... pytałam o to samo .. -:) !

megii013 (2011-12-20 19:38)

witaj. Napisane jest przecież w wykonaniu ciasta, że galaretki rozpuszcza się w 2 dżemach + 1/2 szkl. wody, nie wiem co tu jest niejase?? biszkopt z 6 jaj, żeby można go było przekroić na 1/2.

kamilau1516 (2011-12-21 14:56)

ok, dzieki:) pytam, poniewaz w przepisie napisane jest 1/2 szkl., a gdzies na forum napisalas, ze w 1/3. megi65 - przeczytalam wszystko (przynajmniej pod tym przepisem) i nie moglam znalezc z ilu jaj... moglam sie domyslic, ale jednak nie mam duzego doswiadczenia w pieczeniu;]

JustynaG (2011-12-28 14:09)

Ciasto zrobiłam na Święta i wyszło naprawdę pyszne, kremowe, delikatne i lekko korzenne dzięki pierniczkom, a poza tym wygląda ślicznie, jak z cukierni! Dziękuję megii za super przepis i polecam wszystkim!

megii013 (2011-12-28 14:40)

Bardzo się cieszę, że smakowało,pzdr;))

anik_p (2012-01-11 09:22)

bardzo dobre :)

megii013 (2012-01-11 17:21)

Ciszę się, że moje przepisy przypadły Ci do smaku, 

gabigold (2012-09-07 13:26)

Pyszne , pyszne, pyszne:) dziękuję za przepis:),polecam

izulek8 (2012-10-14 11:33)

prawdziwa pychotka...zrobiłam z kremem budyniowym, a na wierzch dałam bitą śmietnę.polecam:D

klio (2012-10-19 12:44)

Bardzo smaczne. Zrobiłam z powidłami śliwkowymi, następnym razem zrobi z dżemem. :)

Mloda (2013-01-02 14:14)

Ciasto smaczne i efektowne, ładnie się prezentuje. Moje jedyne "ALE:, to to, iż pomimo tego, że nasączyłam oba biszkopty, to i tak jak dla mnie ciasto ciut za suche. Ale ogólnie wszystkim smakowało, gościło na wigilijnym stole.

Pozdrawiam autorkę!

linka226 (2013-02-06 19:45)

Witam zrobiłam ciacho:) Wyszło przepyszne:) Oczywiście jak najbardziej polecam :)

a. (2013-05-27 23:34)

Bardzo dobre ciasto, trochę zmodyfikowałam: biszkopt czekoladowy i zamiast bitej śmietany krem z bitej śmietany i biedronkowego serka kanapkoweggo. Polecam :)