Comments send by the user fidrygalka

fidrygalka (2014-10-13 20:42)

Kamilo, doprecyzuj proszę, w przepisie są suszone porzeczki czy rodzynki "koryntki"? Dopytuję dlatego, że rodzynki koryntki są bardzo słodkie, natomiast suszone porzeczki wydają mi się dość kwaskowe. A to zmienia smak potrawy.

fidrygalka (2014-09-24 23:09)

W składnikach jest mąka. Do oprószenia ryby przed smażeniem?

fidrygalka (2014-08-06 20:39)

Ja tak robię też fetę, mmmmmmniam, pyszka. Ale moim zdaniem - oliwa z oliwek lepsza niż olej kujawski, który dodała attena07. Dodaję też suszone pomidory z zalewy, kapary, koniecznie marynowany zielony pieprz i marynowany czosnek.

I masz rację majolika, ta potrawa nigdy nie wytrzymuje w lodówce 4 dni, jakoś wyłazi z lodówki dużo wcześniej ...

fidrygalka (2014-07-26 16:44)

Oj brzmi pycha, ale przepis dostępny tylko dla wybrańców losu co mogą mieć szynkę z dzika,

buuuuu

fidrygalka (2014-07-16 00:08)

Też robię ale znam pod nazwą "domek". Na pewno na forum znajdzie się ze dwadzieścia osób znających to ciacho pod jeszcze innymi nazwami.

fidrygalka (2014-07-03 13:32)

Ezelka, smaki są różne, ja np. do dżemu z truskawek dodaję nieco zielonego pieprzu, lubię sałatkę z fety i arbuza, natomiast nigdy nie jadam indyka z żurawiną. Na pewno wypróbuję połączenie malin z bazylią które proponuje Betti Blue bo przyznam, że takiego nie jadłam. Ty też spróbuj, a może Ci zasmakuje? 

fidrygalka (2014-05-23 22:30)

Crisen, mam wrażenie, że trzeba po to przekroić by powstały dwa cienkie placki na które mamy wyłożyć masę i wiśnie. Tak mi to jakoś w proporcjach wychodzi no i na zdjęciu kakaowy biszkopt raczej na cienki wygląda. Ale prosimy autorkę przepisu o podpowiedź - to będzie pewne !

fidrygalka (2014-03-25 20:03)

Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę przepisu: z tym masełkiem dokładnie tak jak piszesz - polepsza smak i powoduje, że roladki nie będą suche.

fidrygalka (2014-03-15 18:13)

batoniks pytała o smak budyniów, mnie też to interesuje - może śmietankowy?

fidrygalka (2014-03-15 18:11)

Gorczyca w Polsce  łatwo dostępna ale nasionka selera widziałam tylko w sklepie ogrodniczym - takie zaprawiane chemią do siewu. "Ćwikły" nie będzie, buuuuu

fidrygalka (2014-03-09 21:41)

W składnikach jest 400 g cukru, do biszkoptu idzie 250 g a do "słonecznika" napisałaś że 15 g - myślę, że chciałaś napisać 150 g, popraw proszę przepis bo jak ktoś tego błędu nie wychwyci to ciacho może mu się nie udać, a szkoda by było

fidrygalka (2014-02-24 19:37)

Oj to musi być pyszne, jak ja lubię bardzo wypieki na słono i wytrawnie. Przepis hyc do ulubionych!

fidrygalka (2014-02-24 19:34)

Oj tak, mggi63, ja też nie płuczę, po prostu na surówkę kupuję smaczną, nie przekwaszoną kapustkę, a ta przekwaszona - na bigos lub w pierogi z kapustą i grzybkami.

fidrygalka (2014-02-20 23:36)

Balbina71, oj tam, oj tam, raz na pół roku można zaszaleć, jakie by życie było szare gdyby  tak tylko zdrowo, chudo, niskokalorycznie i bez pieprzyku, ja tam sobie takie skrzydełeczka na dzień dziecka zaserwuję, a co !

fidrygalka (2014-02-18 23:07)

Beatko, jest znane pepperoni w Polsce ale trzeba doprecyzować w przepisie czy chodzi o kiełbasę pepperoni czy o papryczki pepperoni - bo można u nas kupić i jedno i drugie pod tą samą nazwą. A przepis na pewno wypróbuję