Comments received by the user Basia99999

basia19 (2009-02-18 21:48)

Basieńko, jutro znowu będę robiła Twoje pączusie, pozdrawiam.

mag.b (2009-02-18 20:31)

To nie były moje pierwsze …ale za to moje najlepsze…pączki oczywiście;) Serdecznie pozdrawiam!

(dodam tylko, że czwartek jutro, a pączki zeżarte…)

Basia99999 (2009-02-17 22:45)

Zawsze robię tylko na świeżych drożdżach, trudno mi powiedzieć. Jak pisze że 7g wystarcza na pół kilo mąki, to może tyle wystarczy

Myszka25 (2009-02-17 22:28)

Basienko powiedz mi prosze ile mam dac drozdzy instant nie swiezych do Twojego przepisu...niby pisze ze jedna paczuszka tj.7g wystarcza na 500g maki, a nizej pisze ze drozdze instant odpowiadaja 25g swiezych drozdzy....wiec wydaje mi sie ze do Twojego przepisu potrzebuje 2 paczuszki takich drozdzy...czy dobrze mysle???? Postaram sie zrobic paczki w czwartek....mam nadzieje ze tym razem mi sie nie rozkleja....
Czekam z niecierpliwoscia na odpowiedz....Pozdrawiam:)

Basia99999 (2009-02-17 21:40)

Cieszę się że pączki Ci wyszły.

eg1981 (2009-02-17 10:45)

Ja robiłam pączki wczoraj. Dodam, że były to moje pierwsze pączki, bo zawsze bałam się robić. Myślałam, że jest to trudne. Ale nie!!! Pączki wyszły rewelacyjne. Pyszniutkie!!! I na drugi dzień również są smaczne. I myslę, że nie skończy się na jednej porcji. Juz planuję zrobic na sobotę :0)

Basia99999 (2009-02-11 20:18)

Każdą partię pączków robić tak samo i tak dodatkowo dobrze sklejać żeby nadzienie nie wychodziło

makuar (2009-02-11 10:52)

Przepis wygląda fajnie.Komentarze też czyta się smacznie.Zbliżają się ostatki więc chyba pokuszę się o zrobienie moich pierwszych w życiu pączków.Chciałam tylko zapytać czy kolejną partię pączków też pieczemy pod przykryciem i czy robimy tak z każdą następną.Tak jak piszę to będą moje pierwsze pączki więc proszę o pomoc.Dziękuję z góry za odpowiedź.

Basia99999 (2009-02-06 21:27)

 Można po upieczeniu, najlepiej jak są jeszcze ciepłe, tylko nadzienie powinno być luźniejsze.

ulla* (2009-02-05 07:57)

Słyszałam, że Planta to tłuszcz,który kiedyś był pod nazwą Oma. Czy można dopiero po upieczeniu wcisnąć szprycą np.nutellę czy dżem? wyglądają pysznie........

małgoska (2009-02-03 23:02)

to moje pierwsze pączki jakie robiłam i wyszł super, muszę jeszcze popracować nad temperaturą oleju ale i tak smakowały wybornie i nawet gram amrmolady z nich nie wypłynął

Myszka25 (2009-01-26 20:51)

Basiu ja tez robilam dzis paczki z Twojego przepisu i powiem ci ze wyszly bardzo smaczne, mimo ze mi sie niestety porozklejaly, to smakuja wysmienicie:)
Pozdrawiam!!!!

nulka5 (2008-09-13 04:29)

Dziękuję bardzo Basiu za wytłumaczenie i pomoc :) po powrocie do domku (mniej więcej za miesiąc), zrobię Twoje pączki :) Z tego co już gdzieś przeczytałam, wiem, że budyniem nadziewa się pączki już po smażeniu :) a marmoladą można przed smażeniem:)

Basia99999 (2008-09-10 22:07)

Jeszcze jedno , pączki zawsze lukruję jeszcze ciepłe, wtedy lukier jest szklisty

Basia99999 (2008-09-10 22:02)

1. ja smaże po 4 pączki ( na pierwszej stronie komentarzy jest zdjęcie to zobacz )
2.można połączyć oliwę z plantą, pączki muszą mieć dużo tłuszczu , tak żeby pływały
3.jak wrzucisz kawałek ziemniaka, to tłuszcz musi się gotować, tak jak robi się frytki
4.krótko, ja nigdy na zegarek nie patrzę, podnieś trochę pączka i zobaczysz czy jest zrumieniony, jak tak to można poodwracać, ja to robię patyczkiem, może być od robienia szaszłyków
5.Ja lukier robię tylko cukier puder i woda. Cukier ( do pączków dość dużo,tak z 25 dkg.) wsypać do garneczka i zalać gotującą wodą i dokładnie rozmieszać ( wodę lać po troszeczku ) .Lukier do pączków musi być rzadki, żeby można nim polewać pączki
Wpisz w wyszukiwarkę pączki, tam znajdziesz "wypowiedzi na forum" był taki wątek i tam jest sporo wypowiedzi, a jak jeszcze będziesz chciała coś wiedzieć to pytaj. Przepraszam że odpowiadam dopiero dzisiaj, ale wczoraj nie zaglądałam tutaj. Pozdrawiam Basia