Comments received by the user megi65

megi65 (2013-01-10 18:44)

Bogdziu ! Ale śliczne słoneczka nasadziłaś na serniczku ... fiuu , fiuu zdolna dziewczynka Ciebie. Niech smakuje Tobie i gościom ..

bogdzia (2013-01-10 16:53)

Właśnie ukończyłam serniczek, w którym utopiłam pokrojone w kostkę brzoskwinie. W przekroju pokażę, jak będę je kroić, ponieważ teraz chłodzi się. Dzięki Megi za przepis, już wiem, że będzie pyszny.

bogdzia (2013-01-10 14:07)

No, no, biorę się za ten serniczek, proszę trzymać kciuki

Silvana90 (2013-01-09 22:08)

Ale cudo! Idzie do ulubionych i napewno wkrótce zostanie przetestowane :)

megi65 (2013-01-09 15:40)

Kasiu ! Cieszę się jak nie wiem co .... a niech Twoim bliskim zawsze smakuje gruszkowe ciacho ..)))

kasiachodziez (2013-01-09 15:25)

Madziu,ciasto miało "wielkie branie" na świątecznym stole,przepis poszedł w świat!

ania_69 (2013-01-09 12:04)

Bardzo fajne ciasto . Super smakuje . Polecam :)

megi65 (2013-01-05 12:12)

Autorka przepisu z radością przeczytała twój kometarz    super ,że smakuje i pasuje .. Acomi pozdrawiam pięknie .. :)))

ACOMI (2013-01-05 11:50)

Moje spostrzeżenia ... trzeba bardzo mocno ubić pianę a dodając pozostałe składniki uważać aby nie opadła.. zrobić to dość delikatnie ale również dość szybko, to nie będzie zakalca..

ponieważ nie znalazłam budyni cytrynowych dodałam śmietankowe.. kolor babki poprawi również ociupinka szafranu..

od momentu gdy się skusiłam na ten przepis, to się w nim ZAKOCHAŁAM...babka jest pulchna, rozpływa się w ustach i jest bardzo smaczna.. tak smaczna, że nigdy nie zdążę zrobić do niej polewy, bo znika jeszcze ciepła.. wielkie dzięki dla autorki przepisu

megi65 (2012-12-28 16:41)

agamig .. jak sama nazwa wskazuje '' owocowe '' a więc możesz wykorzystać śliwki  , jednak nie odmrażaj pzred pieczeniem i  jeśli to możliwe obtocz śliwki w bułce tartej lub mące , wchłonie nadmiar soku .. Powodzenia i .. poinformuj nas jak wyszło z piekarnika ..

agamig (2012-12-28 14:51)

mam pytanie czy to ciacho można robić z mrożonymi śliwkami?

megi65 (2012-12-27 16:39)

Pysiu ! Wszelkie zmiany w serniczku Zeni zaakceptuje ... Odnośnie ciacha .. polecam  '' debilnie proste '' , smaczne , robi się migusiem http://www.wielkiezarcie.com/recipe70068.html

pysia_1 (2012-12-27 14:12)

a może jeszcze mniejszą tempewraturę dać, np. 120??? podobno i w takiej pieką serniki.

Pomyślę o kwaśnej śmietanie 22, mówisz???

ona jest homogenizowana????

Zawsze dawałm kremówkę, wówczas chyba kruchy jest ten serniczek, co???

A jak byś poleciłą swoje dobre ciacho na sylewstra?????

Pozdrawiam Cię serdecznie

megi65 (2012-12-27 12:33)

Droga Pysiu :)

Dziękuje za miły '' poświąteczny '' komentarzyk .. :). Jak najbardziej możesz nad nim popracować , jasne spód możesz trochę podpiec , piszesz ,że popekał .. hmm sama Zenia też tel . stwierdziła  '' popękał bardzo jak nigdy  '' .. Tiaaa widocznie taki '' miał w tym roku ''

Dla mnie najlepsza jest w tym wypadku jest  kwaśna gęsta śmietana .. często daje 22 % .. :)

pysia_1 (2012-12-27 11:31)

Droga Megi:)

Jest już po świętach, no i po wypiekach.

Piekłam Twój serniczek.

Więc tak, spód, wyszedł bardzo blady, gdy sernik urusł zgodnie z zaleceniami zmienjszyłam temperature pieca, ale sernik bardzo mi popekał, jak nigdy dotąd, rózne piekłam, ale tak popękanego to jeszcze nie miałam, nie wiem co złego zrobiłam???

Wszystkie produkty były w tem. pokojowej, robiłam go powoli i bardzo dokładnie, hmmmm, ale w smaku bardzo dobry, chyba musze nad nim jeszcze popracować. A jaką śmietanę Twoim zdaniem lepiej dodawać, słodką czy kwaśną????