Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Baba wielkanocna pyszna

Baba wielkanocna pyszna

69k

459

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:

20 dag rodzynek
3 łyżki spirytusu
25 dag. miękkiej margaryny
20 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
25 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
szczypta mielonych goździków
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
20 dag mieszanych owoców kandyzowanych ( ja dodaje tylko skórke pomarańczową)

Lukier:

20 dag cukru pudru
kilka łyżek soku z cytryny
2 łyżki wódki
skórka pomarańczowa

Prepare instructions:

Wykonanie:

1. Rodzynki wsypać do naczynia, zalać szklanką przegotowanej wody i dolać 3 łyzki spityrusu ( moczyć 30 minut)

2.Margaryne utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchny krem,po czym kolejno dodawać jajka , ciągle ubijając

3.Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem, goździkami, gałką muszkatołową dodawać do masy jajeczno- tłuszczowej ( mieszając mikserem należy użyć końcówek do gęstych ciast)

4.Dodać kandyzowane owoce posypane dwiema łyżkami mąki oraz rodzynki ( bez wody , w której się moczyły)

5.Foremkę babkową natłuścić margaryną ,wysypać bułką tartą, Ciasto należy wstawic do nagrzanego piekarnika i piec około 1,5 godziny w temperaturze 160-180 st. Sprawdzać drewnianym patyczkiem.

Lukier:

Cukier puder przesiać,pomału dolewać sok cytrynowy i alkohol ciągle mieszaląc , soku dolać tyle aby lukier był gęsty.
Wystudzone ciasto polewac lukrem . Poczekać aż pierwsza warstwa stężeje i posmarować babke jeszcze raz, po czym posypać babke skórką pomarańczową
Jeśli lukier zgęstnieje , można go ponownie rozpuścić w gorącej kapieli wodnej.

Ja zawsze pieke dwie takie baby , ponieważ bardzo szybko znika.

Smacznego!

Author: Dorotaxx 2008-02-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Cuisines of nations Polish cuisine Easter Easter cakes
Tags:	baba more tags

View all comments (21)

Show previous comments

aśka85 (2012-04-06 22:22)

a jak zroibić inny luukier/polewę. Np czekoladową. Bo mam już jednę ciacho z takim lukrem i tą babkę bym z czym innym zrobiła

mlena (2012-04-09 22:29)

Babkę piekłam na świeta, jest bardzo smaczna - polecam :)

Ewelina1989 (2012-04-14 08:55)

Bardzo dobra.

Figutka (2013-03-09 16:33)

Dorotaxx, pyszna ta babka ! Nie dawałam bakalii, rodzynki i skórka pomarańczowa są w zupełności wystarczające.Na Wielkanoc na pewno będzie powtórka.

Figutka (2014-04-08 20:33)

Świetna babka - zrobiona kolejny raz!

leszek (2014-04-22 17:49)

Upiekłam tą babkę,specjalnie do niej kupiłam formę z kominkiem,wyszła bardzo dobrze smaczna,wilgotna tylko popełniłam mały błąd bo dałam 5 jaj zamiast 4.Wyszła mi trochę ścisła nie wiem czy ilość jaj na to wpłynęło czy za mało proszku dałam płaską łyżeczkę a może miała być z czubkiem??Na pewno jeszcze raz upiekę bo jest pyszna.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Babka trójkolorowa rfima

Babka piaskowa olusia23

By MAGDAITYLE, Wielkanocna baba drożdżowa cytrusowa

Wielkanocna baba drożdżowa cytrusowa MAGDAITYLE

Mięsna baba Sukkub

By nutella, Baba Wielkanocna tradycyjnym sposobem przyrządzana

Baba Wielkanocna tradycyjnym sposobem przyrządzana nutella

Wielkanocna baba twarożkowa bahus

By JOSSEFIN, Cytrynowe słoneczniki z czekoladowym środkiem

Cytrynowe słoneczniki z czekoladowym środkiem JOSSEFIN

By blackrose4u, babka piaskowa ze skórką z cytryny

babka piaskowa ze skórką z cytryny blackrose4u

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Baba wielkanocna pyszna

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

86nata86 (2009-04-07 13:54)

dycha (2009-04-13 18:13)

Dorotaxx (2009-04-14 20:39)

kado (2009-04-23 18:59)

ulek1 (2010-04-01 15:50)

dior (2010-04-03 16:54)

aloalo (2010-04-21 12:21)

Alicja Goclon (2010-04-21 16:55)

Dorotaxx (2010-04-21 20:09)

Madziarka (2011-04-18 16:08)

aneki87 (2011-04-22 18:12)

karo055 (2011-04-23 18:55)

Asiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (2011-04-24 02:32)

Asiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (2011-04-24 02:35)

matylda (2011-04-27 11:22)