Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Grysikowiec I

Grysikowiec I

43.3k

498

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:

1 szklanka cuku
1 kostka margaryny
2 jaja
0,5 słoika miodu ( ok. 190 g)
2 łyzeczki sody
3/4 kg. mąki pszennej

Masa:

litr mleka
1 szklanka kaszy manny (błyskawicznej)
2 żółtka
1 szklanka cukru
10 dag zmielonych orzechów
kostka masła

Dodatkowo:

słoik powideł śliwkowych

Polewa czekoladowa:

2 łyzki kakao
2 łyżki margaryny
5 łyżek cukru
4 łyżki mleka

Prepare instructions:

Ciasto:

z podanych składników zarobić ciasto , podzielić na 3 części , upiec osobno placki na złoty kolor w temp 180 st.

Masa:

Mleko zagotować z cukrem , wsypać grysik , miksować , pod koniec dodac żółtka, zagotować .
Odstawić do wystygnięcia
Utrzeć masło , dodawać po łyżce masy grysikowej i zmielone orzechy . Do smaku można dodać odrobine spirytusu

Polewa czekoladowa:

Wszystki składniki włożyć do garnuszka, gotować około 6-7 minut aż polewa będzie gęsta ( mieszać od czasu do czasu ) . Gorącą polewą polać ciasto

Przełozenie:

placek - połowa powideł - połowa masy grysikowej-placek- reszta powideł- reszta masy grysikowej-plasek- polewa czekoladowa
mozna pozypac kokosem

To ciasto najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzien .

Author: Dorotaxx 2009-04-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Masses, creams, toppings and icings
Tags:	miodownik more tags

View all comments (18)

Show previous comments

Dorotaxx (2010-03-19 12:34)

20 cm. szerokości i 35 długości ( mierząc dno formy )

Ja uzywam sztucznego miodu

Pozdrawiam

kassia3 (2010-03-19 20:20)

Dziękuję bardzo za odpowiedz:)

runaway (2010-12-18 14:26)

Baaaaaardzo dobre ciacho. Polecam dla osób, które lubią ciasta z masami. Palce lizać

April89 (2011-04-23 13:37)

właśnie takie ciasta uwielbiam w których czuc miód nie dośc że są megapyszne to jeszczemają piękny kolor pyszności:)
Przepisu nie wyprubowałam jeszcze ale w niedalekiej przyszłości na pewno się skuszę i wtedy też dodam konkretną opinię:)

tavo (2011-08-15 17:58)

Mam moc pytan:Ile czasu gniesc to ciasto (nigdy w zyciu nie robilam zagniatanego)?

Ile czasu zajmie zeby sie upieklo na zloto w zwyklym gazowym piekarniku?

Czy moge upiec w szklanej foremce,wylozyc papierem czy wysypac maka?

Szklanka czyli 220 czy 250 ml?

Jakie maja byc orzechy?

szoraj52 (2011-10-28 13:54)

Znam to ciasto od bardzo dawna jako ,,ruski placek". Z podanej porcji piekę 4 dość twarde placki natomiast krem dzielę na pół i do drugiej połowy dodaję kakao , trochę spirytusu i koniecznie zapach rumowy.Pierwszy placek smaruję białym kremem, drugi powidłami( najlepiej takimi swojej roboty) trzeci ciemnym kremem który przykrywam ostatnim plackiem. Całość obciążam deseczką i np. garnkiem z wodą. Najlepiej smakuje po ok 2-ch dniach. Zamiast polewy posypuję tylko cukrem pudrem. Rewelacja - POLECAM!!!

mona_77 (2011-11-27 20:15)

Ciasto przepyszne, im starsze, tym lepsze. Moja modyfikacja - pominęłam żółtka w masie i polewa czekoladowa to rozpuszczona czekolada z niewielkim dodatkiem mleka. Dla lepszego smaku należy faktycznie dodać alkohol do masy, lub alkoholem nasączyć ciasto. Dodatek powideł śliwkowych konieczny - wówczas całość jest rewelacyjna. Polecam!!

niuta22 (2012-01-12 08:33)

Przepyszny najlepiej smakuję po 2-3 dniach, każdy kto spróbował w święta od razu chciał przepis naprawdę polecam

jagienka18 (2012-05-07 21:23)

Dziekuje za pysznosci...pozwolilam sobie na mala zmiane w przepisie i srodkowa masa jest cytrynowa (sok z calej cytryny) oraz boki. wierzch posypalam tartymi orzechami ; a i jeszcze orzechy do masy parze odrobina mleka aby wydobyc z nich max.aromatu.Placek nie dla lasuchow bo swoje musi odstac a wtedy "niebo w gebie"

ewa2309 (2012-12-28 21:41)

Ciasto przepyszne;) własnie zrobiłam na świeta ,

Quene (2013-09-10 11:42)

Witam cukier użyty w przepisie to kryształ? Bo w drugim podanym używasz cukru pudru.

abidiasz (2015-12-25 09:27)

Zrobiłam dokładnie według przepisu, wyszły mi cztery blaty. Polewę czekoladową zrobiłam z podwójnej porcji, bo lubimy dużo. Wyszło przeeeepysznie, nawet teściowa chwaliła na wczorajszej Wigilii. Dziękuję za przepis!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Miodownik orzechowy z kremem Elis

Miodownik z masą grysikową Anna Z

Mazurek wg Madiji Madija

Pyszne ciasto z chałwą jusbie81

Krem maślany karintia

Piernik przekładany onlyred

Tort czekoladowy Anna Z

By izeczka, Ptasie mleczko kawowe z rumem i galaretką gruszkową

Ptasie mleczko kawowe z rumem i galaretką gruszkową izeczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Grysikowiec I

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Marta 33 (2009-04-27 16:52)

malinka16 (2009-06-18 18:05)

malinka16 (2009-06-26 09:35)

mariposa (2009-09-17 18:42)

Olciaa (2009-11-25 17:16)

kassia3 (2010-03-18 19:56)