Mięsko odzielamy od kości i mielimy trzy razy przez maszynkę. Do masy dodajemy jajka, mąki oraz bułkę tartą i dokładnie mieszamy. Doprawiamy i dodajemy proszek do pieczenia. Dajemy w tym czasie masie 'odpocząć' i w tym czasie smarujemy dokładnie margaryną formę do baby. Obsypujemy bułką tartą.
Do przygotowanej formy nakładamy warstwowo ser i mięso. Po wypełnieniu wstawiamy do piekarnika na 180 stopni, na dobre 2 - 3 godziny.
Wyciągamy, kiedy baba będzie złota, soczysta i piękna. ;)
Kroimy i podajemy ze świeżymi kiełkami lub sosem chrzanowym. ;)