Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / calzone czyli pieróg

calzone czyli pieróg

Difficulty level
Easy

Ingredients:

NA CIASTO:

20-25 g drożdży,
niepełna szklanka mleka,
40 dag mąki,
łyżka oliwy lub oleju,
sól.

NA FARSZ:

250 g mielonego mięsa wołowego,
koncentrat pomidorowy,
2 ząbki czosnku,
cebula,
mozzarella,
sol,pieprz,ostra papryka,olej,oregano

Prepare instructions:

PRZYGOTOWANIE: drożdze rozprrowadzamy w letnim mleku dodając płaska łyzeczke cukru,zagniatamy ciasto tak jak na pizze i odstawiamy.Mielone mięso(najlepiej wołowe)podsmażamy na oleju lub oliwie razem z posiekaną cebulą i czosnkiem.Dodajemy trochę koncentratu pomidorowego(tyle ile lubimy),dosypujemy sól,pieprz,ostra paprykę i oregano do smaku.Na rozwałkowane na okrągły placek ciasto nakładamy farsz(tylko na połowe)Dodajemy pokrojoną mozzarelle.Zawijamy drugą połowęw pieróg,dokładnie zlepiając brzegi.Smarujemy wierzch oliwą i odrobiną koncentratu pomidorowego,posypujemy pieprzem.Pieczemy w 175 stopniach około 25 minut.

Author: Babsi27 2009-05-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Casseroles
Tags:	czosnek drożdże mięso mielone more tags

View all comments (2)

dankarz (2009-05-12 18:39)

Babsi w przepisie nie ma wody lub mleka do ciasta , chyba zapomniałaś dodać.

Babsi27 (2009-05-13 10:34)

dzięki,już poprawiam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pizza z kukurydzą i ogórkiem iwona42

Grzyby po toskańsku jagata

Lasagne szybka i pyszna nulka5

By kluczyn, Lasagne z mięsem i szpinakiem

Lasagne z mięsem i szpinakiem kluczyn

Kurczak na szpinaku DominisiaD

By emilka23, mięso mielone z cukinią pod beszamelem

mięso mielone z cukinią pod beszamelem emilka23

Pizza Margherita pyszna monia86

By bbetty, Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty

Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty bbetty

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".